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VT Castilla

Ctrl+Alt+Del Rosé 2017

75cl

$12.32 (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2017
Denominação:VT Castilla (Castilla La Mancha, Espanha)
Adega: Antigva
Volume: 750ml
Uvas: Tempranillo (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Vem das adegas Antigva, este Ctrl+Alt+Del Rosé 2017 , um vinhos rosé VT Castilla à base de tempranillo de 2017.

Elaboração de Ctrl+Alt+Del Rosé 2017

Ctrl+Alt+Del Rosé 2017 (Tempranillo)

NOTAS DE PROVA DE Ctrl+Alt+Del Rosé 2017:

  • Visão: brilhante framboesa, toques de cereja.
  • Olfato: muito intenso, doce, aromas de frutas vermelhas, morango silvestre, framboesa e cereja.
  • Paladar: rica etapa boca, bagas (morango, framboesa, groselha), leves toques, totalemnte naturalmente gasosa, cheio de sabores.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: VT Castilla.

UVA: Tempranillo.

PREPARAÇÃO: fermentação natural em depósitos isobáricas controladas e interrompidas através da redução da temperatura para manter o CO2 natural produzido durante a temperatura de fermentação.

TEMPERATURA: 5-6 °C

ÁLCOOL: 9%

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A adega

Antigva

Antigva

A fazenda, o núcleo deste projeto, tem apenas cinco hectares, embora tenhamos a associação de fazendas adjacentes que adicionam outros dez hectares a esse projeto. O terreno é de argila argilosa, argilosa, onde predomina o equilíbrio entre argila, areia e lodo, com a presença de licorellas. As vinhas são antigas, com uma idade média superior a 60 anos e estão localizadas a cerca de 400 metros acima do nível do mar.

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