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NOTAS DE PROVA:

• Visão: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
• Olfato: Um bouquet expressivo de bagas vermelhas, morangos e alcaçuz.
• Paladar: Na boca é equilibrado, forte e suave. persistente.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: VT Castilla VT Castilla, Valencia, Espanha.

VINHEDO: A vinha Antigva Gusto está localizado em Valência, Espanha. O nome usado é VT Castilla, aprovada em 1999. É uma indicação geográfica para designar vinhos feitos a partir de uvas cultivadas na região de Castilla-La Mancha. Desde 2010, a empresa produz vinhos de alta qualidade, com um estilo único, complexo e sofisticado. Este vinho é produzido a partir de uvas seleccionadas Tempranillo, amplamente cultivadas nessa área. Tempranillo é conhecida principalmente como uma mistura de vinho vinhos Rioja. Uma vez que tem pouco de doçura e acidez, raramente ele vinificadas sozinho. A empresa segue um processo de crescimento e de vinificação, de acordo com regimes de agricultura orgânica.

UVAS: Tempranillo 100%

ELABORAÇÃO seleccionado baixas videiras e foram colhidas mão uvas. Após esmagamento e as duas fases de fermentação e maceração resultante de-são produzidos a uma temperatura controlada para preservar parafuso as melhores qualidades.

VINHO EMPARELHAMENTO: Ele vai perfeitamente com todas as refeições, em particular, que vai bem com carnes vermelhas, caça e ensopados.

TEMPERATURA: 16 °C

ÁLCOOL 13%