Vinho Verde
Soalheiro Alvarinho Vinho Verde 2018
75cl
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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho branco |
|---|---|
| Safra: | 2018 Outras safras |
| Denominação: | Vinho Verde (Vinho Verde, Portugal) |
| Adega: | Quinta do Soalheiro |
| Volume: | 750ml |
| Uvas: | Albarinho |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12 |
Descrição de Soalheiro Alvarinho Vinho Verde 2018
Soalheiro Alvarinho Vinho Verde 2018 (Albarinho)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: citrus, verde.
- Olfato: notas de frutas tropicais.
- Paladar: mineral, com uma frescura e elegância.
DENOMINAÇÃO: Vinho Verde.
VINHEDO: vários pequenos vinhedos plantados em pisos de granito entre 100m e 200m acima do nível do mar, em um microclima muito particular.
UVAS: Alvarinho.
PREPARAÇÃO: uvas em caixas de mão-escolhido pequena capacidade, após a prensagem e temperatura controlada a fermentação, a decantação, durante 48 horas a baixa temperatura.
EMPARELHAMENTO: queijos amanteigados e sushi.
TEMPERATURA: 10-12 °C
ÁLCOOL: 12,5%
A adega
Quinta do Soalheiro
Soalheiro é a primeira marca de Alvarinho em Melgaço (o ponto mais a norte de Portugal) e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho. Aqui, o Alvarinho é especial, o terreno é protegido por um conjunto de montanhas que criam condições de chuva, temperatura e horas de sol necessárias para o melhor amadurecimento das uvas. Esperamos que também gostem da sua expressão vibrante e elegante, algo que nos apaixona...
Mais sobre a adegaOpiniões de Soalheiro Alvarinho Vinho Verde 2018
Dá um agradável sabor seco e fresco.
Cor atrativa e intensa. Perfume de flores brancas: jasmim, lírios.... É um Albarinho muito doce, talvez demasiado.
Um branco que se revelou com a comida.