Vinho Valdepeñas

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Os Valdepeñas está localizado ao sul das planícies de La Mancha e no centro da província de Ciudad Real, centro e capital dessa denominação. Seus vinhedos se estendem por uma área de 30.000 hectares, em uma paisagem de colinas pequenas, tudo a uma altura média de 750 metros.

Os solos arenosos são Valdepeñas, com alguma presença de quartzo e com quantidades variáveis ​​de argila. O clima é continental La Mancha, muito seco, com temperaturas que podem cair para 10 graus abaixo de zero no inverno, no verão de até 40 graus.

Valdepeñas A vinha é dedicada, na sua maior parte, 85%, da variedade Airen, e o restante para o Cencibel e Cabernet Sauvignon, que são feitas com o branco e vermelho, respectivamente.

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