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Somontano

12 Lunas 2017

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Somontano (Aragon, Espanha)
Adega: El Grillo y la Luna
Volume: 750ml
Uvas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Ull de Llebre, Sirah
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14
12 Lunas 2017 ($10.29) é um vinhos tinto com DO Somontano das adegasEl Grillo y la Luna com sirah, ull de llebre, garnacha e cabernet sauvignon de 2017 teor de álcool: 14º. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Descrição de 12 Lunas 2017

12 Lunas 2017 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Ull de Llebre e Sirah)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Cor vermelho rubi brilhante e tons de roxo.
  • Olfato: aromas frescos, doces e complexos, com notas de frutos vermelhos maduros.
  • Paladar: Com o volume, macio, fruta vermelha, taninos redondos e um final longo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Somontano

VINHEDO: Bodega El Grillo e La Luna foi criado em 2007, em Barbastro, Huesca, Espanha. É um dos menores denominação, tem 50 hectares de vinhas com diferentes solos deficientes em matéria orgânica e boa drenagem, orientado norte-sul com boa exposição solar e em diferentes altitudes; Eles têm como filosofia dar prioridade a terra, pessoas e vinhos. Eles trabalham com as melhores vinhas de Somontano forma moderna, mantendo a sabedoria de seus ancestrais e retomando a cultura da biodinâmica para criar vinhos de qualidade superior.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah e Grenache.

ENVELHECIMENTO: Em barricas de carvalho francês por um período mínimo de 9 meses.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas e selecionadas por mão na sua maturação perfeita; em seguida, eles fermentado em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 25ºC e 29ºC. Posteriormente, durante 2 a 4 semanas macerado e continua com fermentao maloltica passar criação, e uma vez concluída, a mistura e gravidade naturais clarificação é efectuada.

VINHO HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, carnes brancas, massas e salsichas.

TEMPERATURA: 15-18 ° C

ÁLCOOL: 14%

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Opiniões de 12 Lunas 2017

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1 opiniões de clientes
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A sua pontuação de 12 Lunas 2017:Avaliar 12 Lunas 2017:

4 /5

Comprei na loja gourmet do bairro.
Cor-de-cereja de capa baixa. Aromas de framboesa. Adstringente.
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Opiniões de outros vintages de 12 Lunas 201720152016

4/5

Ameixas, hortelã, café, poderoso, volumoso, seco. 91 pontos
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4/5

É sempre bom partilhar um vinho, mas este especialmente.
Vermelho cereja. Aroma agradável a chá. Um tinto bastante adstringente.
Serviram-no com o primeiro prato.
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