Château de Jau Chez Jau Rivesaltes Grenat 50cl 2010

Chateau de Jau (Rivesaltes)

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Chateau de Jau produz o Château de Jau Chez Jau Rivesaltes Grenat 50cl 2010 ($14.83), um vinhos fortificado com DO Rivesaltes de 2010 cuja graduação alcoólica é de 15.5º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este fortificado merece uma classificação de 3,8 pontos em 5.

Ficha técnica · Château de Jau Chez Jau Rivesaltes Grenat

Tipo De Vinho: Vinho Fortificado
Safra: 2010
Denominação:Rivesaltes (Languedoc Roussillon,França)
Adega: Chateau de Jau
Volume: 500ml
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 15.5

Descrição · Chateau de Jau

Chateau de Jau

Château de Jau Chez Jau Rivesaltes Grenat 50cl 2010

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: violeta avermelhado.
  • Olfato: notas de cerejas maduras e bagas nos bosques, notas de violeta, couro e alcaçuz.
  • Paladar: O paladar com frutas densa, escura e taninos agradavelmente macias.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Rivesaltes.

VINES: a selecção de uma parcela de vinhas velhas selecionados Grenache.

UVAS: Grenache 100%.

PREPARAÇÃO: uvas maduras Totalmente são colhidas à mão, eles são imediatamente transportadas para a adega, totalmente desengaçadas, esmagadas e fermentação alcoólica começa. A adição de alta resistência destilada vinho ao mosto, fermentação interrompe prematuramente, de modo que uma doçura residual natural é retida. A maceração "alcoólica" dura cerca de três semanas, durante o qual o vinho doce cheio de bom humor com uma cor rica e frutas intenso, antes de se aposentar e rapidamente cheias de garrafas para manter o frescor claro e aromático.

VINHO EMPARELHAMENTO: com sobremesas de chocolate e queijos fortes.

TEMPERATURA: 10-12 ° C como aperitivo, como sobremesa vinho 14-16 ° C

ÁLCOOL: 15,5%

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Chateau de Jau

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Mais opniões sobre Château de Jau Chez Jau Rivesaltes Grenat 50cl 2010

Manuel Casal

Publicado em às 05.35

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