Ribera del Duero
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2014
75cl
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A tradicional Bodega Vega Sicilia, uma das vinícolas mais reconhecidas no mundo, estabeleceu Vega Sicilia Valbuena 5º 2014 como uma das suas cartas de apresentação graças à sua excecional qualidade. Com três anos e meio de envelhecimento em barrica, é o vinho mais jovem da casa, e combina na sua estrutura as melhores uvas da Ribera del Duero das variedades Tempranillo, Merlot e Cabernet.
A colheita de 2014 de Vega Sicilia Valbuena 5º 2014 foi destaque com pontuações altas em publicações como Parker (96 pontos), Peñín (95 pontos) e Sucking (96 pontos). Os especialistas enfatizam a sua maturação equilibrada, as suas cores intensas, sabores e aromas, e o seu potencial para continuar a amadurecer enquanto armazenado na garrafa.
Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2014 Outras safras |
| Denominação: | Ribera del Duero (Castilla y León, Espanha) |
| Adega: | Vega Sicilia |
| Volume: | 750ml Outros volumes |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino, Tinta del País, Tinta Fina |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 14 |
Descrição de Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2014
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2014 (Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino, Tinta del País e Tinta Fina)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: cor rubi intensa e brilhante com granada e tons de roxo.
- Olfato: intensas e citros aromas, com notas de frutos pretos, alcaçuz e especiarias fumadas.
- Paladar: envolvendo sabor com notas picantes de frutos vermelhos maduros e taninos bem integrados.
DENOMINAÇÃO: Ribera del Duero (Castilla y Leon, Espanha).
VINHEDO: Vega Sicilia.
UVA: Tinta del Pais, Malbec, Merlot, Tempranillo e Cabernet Sauvignon.
ENVELHECIMENTO: Madura por um período de 42 meses em barricas de carvalho francês e americano, e deve ser refinado para 18 meses em garrafa.
PREPARAÇÃO: Após as uvas são seleccionados cuidadosamente colhido e, se submetem a uma fermentação em aço inoxidável a uma temperatura controlada de 32 °C durante 15 dias, e maceração a frio.
VINHO EMPARELHAMENTO: guisados, sopas, legumes e carnes de caça.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ÁLCOOL: 12%
Como servir
Temp. de consumo
16-18
A adega
Vega Sicilia
A vinícola Vega Sicilia é provavelmente um dos mais famosos do mundo da Espanha. Foi fundada em 1864 por Eloy Lecanda. Ao longo da história de quase 150 anos, houve várias mudanças de propriedade, a personalidade do vinho foi mantido em todos os momentos: concentrado, encorpado e muito elegante.
Mais sobre a adega
NOTAS DE PROVA:
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Ribera de Duero.
VINHEDO: Vega Sicilia.
UVAS: 95% Tinto Fino, Merlot 5%.
ENVELHECIMENTO: Envelhecimento por 5 anos entre a madeira e o frasco.
PREPARAÇÃO: Na produção deste vinho, a colheita é feita manualmente, em caixas de 12 kg. As vinhas plantadas a uma altitude de cerca de 700 metros acima do nível do mar.
TEMPERATURA: 17-18ºC
ÁLCOOL: 14%