Dominio de Atauta Valdegatiles 2012

Dominio de Atauta (Ribera del Duero)

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Dominio de Atauta é quem elabora este Dominio de Atauta Valdegatiles 2012 ($1,079.23), um vinhos tinto com DO Ribera del Duero com tinto fino de 2012. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Ficha técnica · Dominio de Atauta Valdegatiles

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2012 Outras safras
N/A
Denominação:Ribera del Duero (Castilla y León,Espanha)
Adega: Dominio de Atauta
Volume: 750ml
Uvas: Tinto Fino (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Dominio de Atauta

Dominio de Atauta Valdegatiles 2012 (Tinto Fino)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: pelourinho cereja profunda.
  • Olfato: frutas vermelhas, equilíbrio especial de frescura e potência.
  • Paladar: Intenso, poderoso, fruta vermelha sempre presente, um final longo e muito volumosos

DENOMINAÇÃO: Ribera del Duero.

VINHEDO: vinha pré-filoxera localizado 980 metros acima do nível do mar.

UVAS: 100% bem Tinto.

ENVELHECIMENTO: 18 meses em barricas, dos quais 50% carvalho francês novo e 50% de uso.

PREPARAÇÃO: Seleção duplos (clusters e uvas) na entrada para o porão. celling leveduras de vinificação em tanques abertos de aço inoxidável 1000 litros por bazuqueos. fermentao maloltica em tanques de aço inoxidável.

EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, caça, ensopados com cogumelos, queijo curado, salsicha, cogumelos, pudim de arroz e trufas negras.

TEMPERATURA: 16 °C

ÁLCOOL: 15%

Dominio de Atauta

Estamos no Vale Atauta em Soria, quase na fronteira leste da Ribera del Duero. Domínio Atauta é construído em quatro alturas sobre a rocha e totalmente gravidade (para evitar o bombeamento desnecessário), numa encosta do vale, rodeada de vinhas, 7 km ao sul da cidade de San Esteban de Gormaz,...

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Opinião destacada sobre Dominio de Atauta Valdegatiles 2012

Publicado em às 04.44

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Dominio de Atauta Valdegatiles 2012

framboesa e frutas frescas vermelho cereja com delicadeza quase floral, sustentada por mineral, notas delicadamente esfumaçados que deve evoluir ao longo do tempo.
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Mais opniões sobre Dominio de Atauta Valdegatiles 2012

Publicado em às 04.25

4/5

NOTAS DE PROVA:
- Vista: cor cereja intensa
- Nariz: concentrado e nariz profunda, com notas minerais da primavera granito
- Paladar: Sublinha a sua grande estrutura e concentração de sabores com...
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