Dominio de Atauta 2014

Dominio de Atauta (Ribera del Duero)

GP93

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Dominio de Atauta elabora este Dominio de Atauta 2014 ($27.43), um vinhos tinto da DO Ribera del Duero com uvas de tinto fino de 2014. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e mereceu nota peñín: 93.

Ficha técnica · Dominio de Atauta

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2014 Outras safras
Denominação:Ribera del Duero (Castilla y León,Espanha)
Adega: Dominio de Atauta
Volume: 750ml Outros volumes
Pontuação: GP93
Uvas: Tinto Fino
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Dominio de Atauta

Dominio de Atauta 2014 (Tinto Fino)

NOTAS DE PROVA DE Dominio de Atauta 2014:

  • Visão: vermelho cereja muito bom casaco.
  • Olfato: complexo, boa intensidade, aromas de compota de frutas negras, torrefactadas notas, café, Juanola, rapé loiro e caixa de chocolates.
  • Paladar: constiutido bem, grande, saborosa, equilibrada, nobre boa acidez tânico, madeira fina sabor integrado de bom comprimento.

DENOMINAÇÃO: Ribera del Duero.

UVAS: 100% Tempranillo.

EMPARELHAMENTO: cordeiro, leitão assado, moelas e salsichas.

TEMPERATURA: 16 °C

ÁLCOOL: 15%

Dominio de Atauta

Estamos no Vale Atauta em Soria, quase na fronteira leste da Ribera del Duero. Domínio Atauta é construído em quatro alturas sobre a rocha e totalmente gravidade (para evitar o bombeamento desnecessário), numa encosta do vale, rodeada de vinhas, 7 km ao sul da cidade de San Esteban de Gormaz,...

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Comentários

Opinião destacada sobre Dominio de Atauta 2014

Publicado em às 12.15

3.5/5

Dominio de Atauta 2014

Dominio de Atauta 2014 é um vinho com uma abundância de fruta, complexidade e estrutura. Boa acidez e envelhecimento em carvalho apenas o suficiente, se divertir com boas refeições de carne. 90/100

Mais opniões sobre Dominio de Atauta 2014

Publicado em às 23.02

4.5 /5

frutas cristalizadas, orégano, alcaçuz, café, carne, poderoso. 92 pontos

Publicado em às 04.44

4 /5

aromas ricos de cereja preta e ameixa, e esfumaçados, notas de mocha. aromas a frutos maduros combinar com, um personagem mais sombrio e taciturno selvagem e dicas de garrigue que abrem no vidro. Chewy e com amplos taninos maduros, mas também um frescor e brilho tornando-se acessível agora, mas deve envelhecer por 5 anos ou mais.

Publicado em às 04.32

4 /5

Dominio de Atauta 2014 é um vinho tinto com denominação de Dominio de Atauta e D. O. Ribera del Duero

Publicado em às 03.53

4 /5

Dominio de Atauta é um vinho tinto O. D. Banco C Dominio de Atauta Douro produzido por vinícolas. Nascido com a intenção de mostrar a concentração, complexidade e potencial de uvas e vinhas na área. O vinho fala por si, mostrando grande potencial e intensidade, com uma boca longo e fresco final. Este vinho é feito a partir de uma mistura de vinhas localizado nas encostas, abandono e no vale.

Publicado em às 03.41

4 /5

ORIGEM: O. D. Banco Douro
ADEGA: Dominio de Atauta Armazenamento S.L.
PREPARAÇÃO:
Foi feita a partir de uvas da casta Tinto Fino e tem envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho francês.
As uvas são provenientes de vários pagamentos e são caracterizadas por terem cada seu caráter particular.
Variedades: Tempranillo
Graduação: 15º
Servindo temperatura: entre 14 e 18 ° C.

Publicado em às 17.22

4 /5

- Dominio de Atauta: Dominio de Atauta é um vinho tinto produzido na adega Dominio de Atauta e tem O.D. Banco Douro.
- Este vinho é feito apenas com a variedade Tinta Fina a partir de vários pagamentos que permeiam um caráter particular.
- A 1 000m acima do nível do mar, no vale do Atauta uma cidade soriana no extremo leste de Ribera del Duero, há um vale que é uma verdadeira jóia enológica.
- Este é o lugar onde as vinícolas produzem vinhos Dominio de Atauta, a fim de refletir sobre eles todas as peculiaridades que é capaz de oferecer a variedade Tinto Fino da vinha pré-filoxera com mais de um século de idade.
- Dominio de Atauta Winery produz seus vinhos da variedade vermelha fina.
- As uvas são provenientes de vinhas plantadas a 950 e 1000 metros de altitude.
- O cuidado do trabalho vinha e apoiar condições meteorológicas extremas de baixa pluviosidade e grandes variações de temperatura que favorecem a boa maturação das uvas.
- É por isso que o trabalho feito na vinha ao longo de todo o ciclo requer muito cuidado para atingir qualidades excepcionais, seguido pela intervenção cuidado na adega.
- Como resultado de tal trabalho cuidadoso, os vinhos da Bodegas de Atauta têm um nicho entre os mais proeminentes e reconheceu a denominação de origem Ribera del Duero.
- Dominio de Atauta produz seus vinhos tradicionalmente.
- Uma vez que o processo tenha ocorrido alohólica maceração e fermentação, o vinho é envelhecido durante 18 meses em barricas de carvalho francês.
- Notas de prova de Dominio de Atauta presentaun pelourinho Visualmente colorrojo com guarnição roxa.
- O nariz é intenso, com uma predominância de aromas de frutas vermelhas, notas de envelhecimento carvalho tostado, e algumas notas florais agradáveis.
- O paladar é fresco e carnudo com uma etapa de seda e frutado.
- É um vinho encorpado, com taninos maduros e boa acidez.
- Ele tem um final longo.
- É equilibrado.
- Recomendamos tomar com carnes assadas vermelhas, ensopados, civet, grande jogo, caça de penas

Publicado em às 03.45

4 /5

2014 Dominio de Atauta: Deep cor cereja. Aroma elegante, complexo, cacau fino, expressão frutas. Boca saborosa, poderoso, cheio, de carne, sabor esfumaçado, taninos secos, mas maduros.

Publicado em às 04.32

4 /5

Dominio de Atauta é um dos emblemas do armazém para além da singularidade dos vinhos de pagamento. É um vinho intenso, balsâmico, com um corpo notável que não impede um excelente passo na boca. Amadurecido por 18 meses em carvalho francês, 40% dos quais novo e feito de 100% uvas vermelhas finas selecionados manualmente deve melhorar substancialmente nos próximos dez anos a partir da data da colheita.

Publicado em às 04.49

4 /5

NOTAS DE PROVA:
- Vista: Cor cereja Intense
- Nariz: Seductive nariz frutado com notas de ameixas pretas com notas balsâmicas
- Paladar: Na boca é bem estruturado, vibrante, concentrado e grande personalidade

Bodegas Dominio Dominio de Atauta vinícolas. Localizado no Vale do Atauta, uma região com uma tradição vinícola longos localizada na província de Soria. Uma das particularidades da Atauta é a altitude em que são as vinhas entre 950 e 1 000 m, proporcionando uma boa maturação, mas o factor determinante para a obtenção de tais bom factor de vinho Ribeira do Douro, é a diversidade de solos , que não sofreu o ataque da filoxera.

- temperatura: Melhor servido entre 16 e 18 ° C
- Teor de álcool: 14. 8

Publicado em às 05.13

4 /5

Dominio de Atauta 2014 é feita a partir de uvas seleccionadas a partir de diferentes pagamentos vinhedos prefiloxéricos, que, juntamente com um artesanato que oferecem uma complexidade única para este sedutor nato.
Dominio de Atauta vinícolas foram fundadas em 2000, em San Esteban de Gormaz a uma altitude de cerca de 1 000m, a maior em Ribera del Duero.
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Resumo das pontuações

(14 opiniões)
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    1
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Pontuação Drinks&Co:

4/5

Baseado em 14 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Dominio de Atauta 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

frutas cristalizadas, pimenta preta, chocolate, saboroso, profundo. 92 pontos

Opinião sobre Dominio de Atauta 2012

Juan Manuel Gonzalvo
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4.5/5

Ameixas, café, chocolate, carne, equilibrada e longa. 93 pontos

Opinião sobre Dominio de Atauta 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Blackberries, chocolate, tomilho, segurelha, equilibrada.
Sergio Ardiaca Rodriguez
Sergio Ardiaca Rodriguez

4/5

Um excelente vinho

Opinião sobre Dominio de Atauta 2011

Silvio Martos
Silvio Martos

4/5

Dominio de Atauta
Pude ver a cor vermelha e a orla violeta. Tem aromas que me lembraram rosas brancas. Sabor a madeira, não sei se da uva ou do barril.
Um bom Dominio de Atauta que vai bem com carne guisada.
Gosto de partilhar este tinto de Ribera del Duero com alguém especial.