Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho rosé |
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Safra: | 2018 Outras safras |
Denominação: | Ribera del Duero (Castilla y León, Espanha) |
Adega: | Cillar de Silos |
Volume: | 750ml |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Teor Alcoólico : | 13.5 |
Elaboração de Cillar de Silos Rosado 2018
Cillar de Silos Rosado 2018
NOTAS DE PROVA:
- Visão: limpo e rosa brilhante.
- Olfato: Aromas intensos de frutas silvestres vermelhas (framboesas, morangos), groselhas, ervas aromáticas e erva-doce.
- Paladar: sabores finos com boa mineralidade e densidade, encorpado, longo, graças à sua grande acidez, muito persistentes, ligeiramente vegetal finais, amargas e elegantes.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Ribera de Duero.
UVAS: 100% Tempranillo.
PREPARAÇÃO: controlada frio fermentação.
VINHO EMPARELHAMENTO: excelente com azul peixes, carnes luz.
TEMPERATURA: 14 ° C
ÁLCOOL: 14%
Opiniões de Cillar de Silos Rosado 2018
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Sebastião LugoAromas a fruta vermelha e morangos. Saboroso e morno.
Concluindo: gostei muito.
Ver maisConcluindo: gostei muito.
Creio que a melhor harmonização seria com carne. Quando estou com os amigos pedimos sempre Cillar de Silos Rosado.
Tinha uma cor intensa. Este Cillar de Silos Rosado cheirava a morango silvestre. O sabor permaneceu um bom bocado.
Ver maisTinha uma cor intensa. Este Cillar de Silos Rosado cheirava a morango silvestre. O sabor permaneceu um bom bocado.
Este Cillar de Silos Rosado não está mal, mas é um pouco ácido.