Ficha técnica · Cillar de Silos Crianza
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2015 Outras safras |
| Denominação: | Ribera del Duero (Castilla y León,Espanha) |
| Adega: | Cillar de Silos |
| Volume: | 750ml |
| Pontuação: | RP92GP91 |
|---|---|
| Uvas: | Tempranillo (100%) |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 14 |
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Descrição · Cillar de Silos
Cillar de Silos Crianza 2015 (Tempranillo)
NOTAS DE PROVA DE Cillar de Silos Crianza 2015:
- Visão: cor cereja, tons de roxo.
- nariz: aromas de ácido preto e vermelho da fruta (framboesa e amoras maduras), aromático (noz-moscada, baunilha, cravinho); cedro e luz assado.
- Paladar: carnuda, sedoso, equilibrado, com boa estrutura, acidez refrescante, ainda maduro para polimento taninos.
DENOMINAÇÃO: Ribera del Duero.
VINHEDO:
UVAS: 100% Tempranillo.
ENVELHECIMENTO: 13 meses de envelhecimento em barris de carvalho francês.
Vinho combinando: grelhados cordeiro, massas, carnes (grelhado, torrado ou estufado), caçarolas.
TEMPERATURA: 16 °C.
ÁLCOOL: 14%
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Comentários
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4/
- Vista: O Crianza de Cillar de Silos tem uma cor é cor de cereja com reflexos violeta
- elegância nariz :: mistura com maturidade
- Boca: Meaty, sedoso, equilibrado, com boa...
Resumo das pontuações
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4/5
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4/5
Cor vermelho cereja com orla púrpura. Aromas fortes a carvalho e cedro. Com toques salgados.
4/5
- Vista: cor cereja, tons de roxo.
- Nariz: elegantes, aromas de frutos maduros de ácido preto e vermelho (framboesa e amoras maduras), especiarias doces (noz-moscada, cravo,...
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4/5
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4/5
Um Tempranillo com uma cor bastante bonita. Odor a tabaco. Um fundo tostado na boca.
Na verdade não acertamos na harmonização.
