Rias Baixas
Pazo Señorans Selección de Añada 2011
75cl
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Ficha técnica
Descrição de Pazo Señorans Selección de Añada 2011
Pazo Señorans Selección de Añada 2011 (Albarinho)
No primeiro Pazo de Señoráns é movido a tempo da estrela rural Galiza, feudal e matriarcal, do Naturalismo do século XIX espanhol. Hoje, adega convertida, é um representante maravilhoso dos galegos mansões construídas no campo com todo o charme e imponência de uma época passada. Como testemunhado nos arquivos encontrados, a história de Pazo de Señoráns começa no século XIV. O Pazo de Señoráns está localizado na Vilanoviña na cidade Pontevedra de Meis, na Salnés, subcampo pertencente à Denominação de Origem Rías Baixas. O edifício começa a ter vinho temperamento em 1989, embora o cultivo de videiras, até oito hectares atuais, começou no início dos anos oitenta. Sem fermentação maloláctica. Estagiou durante 34 meses sobre as borras em tanque.
