Sandeman Fine Ruby

Sandeman (Porto)

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Sandeman produz o Sandeman Fine Ruby ($9.22), um vinhos fortificado com DO Porto com uvas seleccionadas de tinta çao, tinta roriz, tinta barroca, touriga franca e tinta amarela com 19.5º de teor alcoólico. Saboreia ao máximo este Sandeman Fine Ruby com queijo macio e queijo azul. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este fortificado merece uma classificação de 5 pontos em 5.

Ficha técnica · Sandeman Fine Ruby

Tipo De Vinho: Vinho Fortificado
Denominação:Porto (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Sandeman
Volume: 750ml Outros volumes
Uvas: Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Çao
Maridagem: AperitivosSobremesaQueijosChocolateBolos e tortasQueijo azulQueijo macio
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 19.5
Prêmios: 2016: Silver Medal - Portugal Wine Trophy Germany
Temp. De Consumo: 14-16
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Descrição · Sandeman

Sandeman Fine Ruby (Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinta Çao)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi brilhante.
  • Olfato: limpas frutas vermelhas, ameixas e morangos aromas.
  • Paladar: ricos sabores completos, bem equilibrada, rica, redondo, equilibrado, sabores claros de ameixas frescas e frutas vermelhas.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Porto.

VINHEDO: Sandeman

UVAS: Touriga Nacional, Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa e Tinta Cão.

ENVELHECIMENTO: escolhido para o envelhecido em carvalho barris mistura, com idades normalmente entre 2 e 5 vinhos anos. mistura final filtrada e estabilizada no frio antes do engarrafamento.

PREPARAÇÃO: Preparado de acordo com o método tradicional de vinho do Porto. uvas colhidas e submetidas a extracção das hastes, trituração antes da fermentação, sob condições de temperatura controlada, com a maceração das peles, a fim de extrair os melhores componentes. Fermentação interrompida por adição de álcool de vinho.

EMPARELHAMENTO: queijos cremosos e saborosos, sobremesas de chocolate e tortas de frutas.

TEMPERATURA: 14-16 °C

ÁLCOOL: 19,5%

Sandeman

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Comentários

Opinião destacada sobre Sandeman Fine Ruby

Claude Allienne

Publicado em às 06.35

5/5

Sandeman Fine Ruby

qualidade / preço bom

Mais opniões sobre Sandeman Fine Ruby

Efigenia Cunha

Publicado em às 15.34

4 /5

NOTAS DE PROVA:
- Visão: vermelho rubi brilhante.
- Olfato: aromas limpas de frutas vermelhas, ameixas e morangos.
- Paladar: rico, cheio e muito bem equilibrada sabores.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Porto.

UVAS: Touriga Nacional e Touriga Francesa.

ENVELHECIMENTO: envelhecido em barris de carvalho no sistema tradicional do Porto.
PREPARAÇÃO: preparado pelo método tradicional de vinho do Porto, uvas submetidas a extracção da haste, a trituração, antes da fermentação, sob condições de temperatura controlada, com a maceração da pele, a fim de extrair os melhores componentes. Adição de álcool de vinho no momento ideal escolhido pelo produtor por um controlo rigoroso das temperaturas e densidades de fermentação. Execução de uma mistura.

VINHO EMPARELHAMENTO: sobremesas de chocolate, morangos ou bagas e tortas de frutas.
TEMPERATURA: 14-16 °C
ÁLCOOL: 19,5%
Odilon De Almeida

Publicado em às 20.04

4 /5

Cor bastante apagada. Gosto de pão torrado, muito saboroso.
A melhor harmonização teria sido com peixe.
Provamos este Sandeman com os sócios do clube.

Resumo das pontuações

(4 opiniões)
  • 5 estrelas
    1
  • 4 estrelas
    3
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0
sua pontuação:
Pontuação Drinks&Co:

5/5

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