Ficha técnica · Niepoort Vintage
| Tipo De Vinho: | Vinho Fortificado |
|---|---|
| Safra: | 2011 Outras safras |
| Denominação: | Porto (Porto e Douro,Portugal) |
| Adega: | Niepoort |
| Volume: | 750ml Outros volumes |
| Pontuação: | RP96WS95 |
|---|---|
| Uvas: | Sousao, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca, Tinta Roriz |
| Maridagem: | AperitivosSobremesaQueijosQueijo curado |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 19 |
| Temp. De Consumo: | 18-20 |
|---|
Descrição · Niepoort
Niepoort Vintage 2011 (Sousao, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca e Tinta Roriz)
NOTAS DE PROVA DE Niepoort Vintage 2011:
- Visão: doces coloridos
- Olfato: aroma complexo a frutos secos e notas de especiarias
- Paladar: concentrado, poderosa, doce
DENOMINAÇÃO: Douro (Portugal)
UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz
VINHO EMPARELHAMENTO: sobremesas, lanches
TEMPERATURA: 18 °C
ÁLCOOL: 19%
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Niepoort
É um inevitáveis vinhos Niepoort de Portugal. Mais conhecido por seus vinhos do Porto de há vários anos também é uma grande marca de vinho seco, vermelho e branco, da região do Douro. Niepoort é uma empresa familiar independente há mais de 150 anos. 5 gerações se passaram desde a sua fundação...
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Mais opniões sobre Niepoort Vintage 2011
Publicado em 13/07/15 às 11.41
4 /
- Visão: Porto Niepoort Vintage 2011 tem uma cor roxa escura até a borda do copo.
- Olfato: O nariz é fino com grande vinosity, pimenta preta e notas de frutos pretos.
- Paladar: Na boca é fresco e elegante, mas sustentada com uma estrutura de taninos muito tempo que dá grande comprimento.
GRAU DE ÁLCOOL: 19,5%
HARMONIZAÇÃO: Perfeito com "Queijo da Serra", Stilton ou outro queijo azul. Sobremesas à base de ovos e "Pao de Lo" (bolo de esponja com base em Português).
ADEGA: Niepoort
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão e outros, incluindo Touriga Nacional
Resumo das pontuações
Opiniões sobre outras colheitas
Opinião sobre Niepoort Vintage 2009
4/5
- Visão: Porto Niepoort Vintage 2009 tem uma cereja escuro
- Olfato: nariz voluptuoso com aroma frutado ao ser muito picante e pimenta.
- Paladar: Muito concentrado no palato com uma estrutura sólida e poderosos taninos ainda sensuais. Este vinho tem grande força, elegância e equilíbrio.
MARIDAGEM: fromages stilton UO autres bleus, sobremesas oeufs aux accompagnés de "Pão de ló" (sorte de génoise portugaise)
UVAS: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousón, incluindo Touriga Nacional
ADEGA: Niepoort
Opinião sobre Niepoort Vintage 1985
4/5
- Visão: deep purple.
- Olfato: um nariz com aromas e geléia de uva.
- Paladar: encorpado, aveludado muitas frutas, doces e taninos médios.
DENOMINAÇÃO: Porto.
UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e outros.
Opinião sobre Niepoort Vintage 1983
4/5
- Visão: Porto Niepoort Vintage 1983 tem um vermelho sólido, com boa profundidade
- Olfato: O aroma, inicialmente austera e fechada, mas com o tempo, algumas notas de especiarias e pimenta passar.
- Sabor: doce ao paladar, revelando grande frescura e uma estrutura firme frutos compridos.
UNIÃO: servindo o fim de uma refeição com queijo, em especial queijo azul, que combina muito bem.
UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, tinta francisca,
Amarela, Sousão e Tinta Roriz
ADEGA: Niepoort











