Descrição · Alagna
Alagna Marsala Superiore Baglio Baiata (Catarratto, Grillo e Inzolia)
Produtor: Alagna
D.O.: Marsala
Uvas: Catarratto, Grillo e Inzolia
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Comentários
Opinião destacada sobre Alagna Marsala Superiore Baglio Baiata
Cento Vigne UnpluggedPublicado em 14/06/13 às 13.03
4/
Alagna Marsala Superiore Baglio Baiata
- Display: cor âmbar carga típica
- NARIZ: etérea e intensa
- BOCA: sabor de carvalho, completa e persistente
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Marsala
VINEYARD: Alagna
UVAS: Grillo, Catarratto, Inzolia
ENVELHECIMENTO: mínimo de dois anos em barris de carvalho colocadas em poços de barro.
PREPARAÇÃO: à mão em caixas com a seleção na vinha a setembro a agricultura e 'Marsala bush-treinado ou espaldeira, em branco seco, durante a fermentação, tornando estantes para promover a oxidação do vinho; eventualmente, prossegue para a adição de bronzeamento (mistura de cozinhado tem) para aumentar os componentes aromáticos e a doçura do produto final.
PAIRING: mínimo de dois anos em barris de carvalho colocadas em poços de barro.
TEMPERATURA: 18 °
Álcool: 18% Vol °.
é um grande vinho sorvendo e refeição, servido a 15-20 ° C
É ideal como aperitivo com queijo, a 8-10 ° C
Mais opniões sobre Alagna Marsala Superiore Baglio Baiata
Publicado em 17/07/15 às 22.05
4 /
Bebemos como acompanhamento do primeiro prato.
Provei com uns amigos degustadores.







