Confidencial 2017

Casa Santos Lima (Lisboa)

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Vem das adegas Casa Santos Lima, este Confidencial 2017 ($3.97), um vinhos tinto Lisboa com uvas da vindima de 2017 de 13º.

Ficha técnica · Confidencial

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Lisboa (Portugal)
Adega: Casa Santos Lima
Volume: 750ml
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13

Descrição · Casa Santos Lima

Confidencial 2017

Produtor: Casa Santos Lima

D.O.: Lisboa

Casa Santos Lima

A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha diretamente ou indiretamente nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. Desta forma e a partir de cerca de 400 hectares de vinha, a empresa...

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cor rubi. aromas complexos de frutos vermelhos maduros e alguns baunilha. Vinho com corpo médio e fácil sabor equilibrado, com sensações de fruta madura, combinadas com a elegância de notas de madeira e taninos finos. Aveludado com alguma acidez e complexidade.

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NOTAS DE PROVA:
Cor rubi. Aromas complexos de frutos vermelhos maduros e alguns de baunilha. Vinho com corpo médio e sabor fácil equilibrado, com sensações de fruta madura, combinadas com a elegância de notas de madeira e taninos finos. Aveludado, com alguma acidez e complexidade.
- Enólogo: José Luis Oliveira da Silva
- Vinificação: Pressionando após desengace total. Fermentação em cubas de inox de 26. 500 litros com bombeamento programável ao longo do sistema e controle de temperatura para 28. º - 30. º Celsius. Maceração em contato com (submerso) tampão durante 28 dias, envelhecimento parcial em barricas de carvalho. Castas: dez tipos de
- Castas: Dez tipos de variedades de uva.
- O emparelhamento Alimentos: Sirva com acompanhamento de carne vermelha, ou outros pratos de carne especial ou queijos de pasta mole.
- Loja e Servir Dicas: Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.