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Lanzarote

El Grifo Rosado de Lágrima 2018

75cl

$16.65 (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Cor do espumante: Rosé
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Lanzarote (Ilhas Canárias, Espanha)
Adega: Bodega El Grifo
Volume: 750ml
Uvas: Listan Negro
Alérgenos: Contém Sulfites
Bodega El Grifo produz este El Grifo Rosado de Lágrima 2018 , um vinhos rosé com DO Lanzarote uvas seleccionadas de listan negro de 2018. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este rosé merece uma classificação de 2,5 pontos em 5.

Elaboração de El Grifo Rosado de Lágrima 2018

El Grifo Rosado de Lágrima 2018 (Listan Negro)

Produtor: Bodega El Grifo

D.O.: Lanzarote

Uvas: Listan Negro

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Opiniões de El Grifo Rosado de Lágrima 2018

2.5

1 opiniões de clientes
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4/5

NOTAS DE PROVA: Visão: Vermelho framboesa pálido. Olfato: Memórias de framboesa e cassis. Paladar: Bom volume, acidez untuosa e marcada. Muito equilibrado, com um final fresco e elegante. DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Lanzarote VINHA: cultivada a pé e no sistema tradicional. Os solos em que se assentam as vinhas são solos vulcânicos, bem diferenciados e mesmo vermelhos profundos sobre antigas formações basálticas. PREPARAÇÃO: Colhida manualmente no início de agosto. As uvas entram na adega em caixas de 20 quilos. Sem desengace, a uva inteira é levada para a prensa e, aplicando baixa pressão, o mosto é extraído da gema com pouca cor, que macerou por uma semana em contato com suas borras, antes da decantação. Após uma semana, o mosto limpo é trasfegado e fermentado a cerca de 17ºC. Após um curto período de maturação em adega, é clarificado, filtrado e engarrafado.
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4/5

Degustei sem harmonizar. Este rosé é perfeito para ocasiões especiais.
Rosa claro. Cheiro a pimento verde. O sabor permaneceu um bom bocado.
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