Vinho de Ilhas Canárias

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Wine das Ilhas Canárias ou melhor, seus produtores, um grande desafio sempre enfrentará porque o vinho nas Ilhas Canárias por causa da topografia extremamente difícil. Mais orgulho de apresentar produtores da região os seus vinhos de alta qualidade produzidos em muitas vezes em modernos processos de fabricação, utilizando novas tecnologias.

O vinho das Ilhas Canárias é produzido a partir de oito diferentes origens, com especial Tacoronte-Acentejo e Ycouden Daute Isora destaque, sob cujo teto produzir centenas de pequenos viticultores únicas vermelhos e vinhos brancos. Outras indicações de origem, como Abona, Valle de la Palma ou Vale Orotava, por sua vez ainda ajudar a garantir que o vinho branco das Canárias goza de grande prestígio.

As variedades predominantes são cultivadas nas ilhas Canárias no que diz respeito à produção de vinho branco, o Listan Blanca, Vijariego, Pedro Ximénez, Verdello, Bastardo, Malvasia, Moscatel ou Burra Blanca. As castas tintas, que representam uma proporção menor que consiste em Mulata, a Negra Moscatel e Malvasia Dorada.

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Vinho De Ilhas Canárias: Pontuação de Robert Parker