Bastianich Vespa Bianco

Um balanço enrolada de mineralidade e citrus, evoluindo ao longo do tempo em uma expressão mais viscoso de flores, mel do trevo e pêra madura. Vespa Bianco pode ser ainda mais com idade até 7 -. 10 anos após a vindima



O vinho carro-chefe da propriedade Bastianich, Vespa Bianco foi criado para mostrar o poder ea evolução que um grande tubarão branco Friulian pode ter. & Nbsp;



vinhos joe Bastianich 'já está classificado entre os top na região com Vespa Bianco tendo sido premiado com Tre Bicchieri no Gambero Rosso não menos de 6 vezes!



Uvas : & nbsp; & nbsp; & nbsp; 45% Chardonnay, Sauvignon 45% e 10% Picolit



Região : & nbsp; & nbsp; & nbsp; Itália / Friuli / Colli Orientali



Criador : & nbsp; & nbsp; & nbsp; Joe Bastianich



Notas : & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; Este vinho é uma mistura de Chardonnay, Sauvignon e uvas indígenas italiano Picolit. Ele tem aromas de citrinos e alguma mineralidade. Tem sabores de pêra, mel e tem uma nota floral. À medida que envelhece os sabores deste vinho vai crescer mais complexa.



Sirva : & nbsp; & nbsp; & nbsp; No 10-12c é perfeito com peru assado, pato e carne de porco, frutos do mar, especialmente lagosta e vieiras, pratos de cogumelos com base, como risotto de cogumelos ou elegantes, massas vestida de queijo ..



ABV : & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; 13,5%



ADEQUADO para vegetarianos e vegans

flagship Bastianich Vespa Bianco foi criado para destacar o poder e a evolução de um grande branco Friulian pode alcançar. A Vespa consegue transcender a soma de suas partes, confirmando um vinho de complexidade e longevidade fora do comum. Um balanço perto de notas minerais e cítricas, que com o tempo se transformar em um sentimento mais densa de flores silvestres, mel de trevo e pêra madura. Sua estrutura de taninos e ácido faz impacto imediato, bem como dar-lhe a longevidade.