Bellavista Franciacorta Nectar Demi Sec

NOTAS DE PROVA:

• Visão: cor amarelo palha com reflexos dourados delicados, com perolado fina e contínua.
• Olfato: rico e perfumado, feito de frutas cristalizadas branco, aromas florais e tons doces e mel.
• Paladar: A boca revela as mesmas fragrâncias olfativos, com uma textura cremosa, suave e doçura extrema persistência.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Franciacorta

VINHEDO: Nascido na década de 70 a idéia de Vittorio Moretti, a adega Bellavista é um dos mais famosos veio realmente italiana, popular e prestigiada espumante, e se estende por uma área de duzentos hectares, com uma produção de cerca de meio milhão garrafas por ano e inclui Brut, extra Brut, cetim, em seguida, Vittorio Moretti Reserve néctar Alma Grand Cuvée inigualável e fantástica Pas opere.

UVAS: 100% Chardonnay

ENVELHECIMENTO: Envelhecimento sobre as borras durante pelo menos 24 meses. Rest, pelo menos, quatro anos após a colheita.

PREPARAÇÃO: Ela vem de uvas enrugado pequeno plano, trinta diferentes vinhedos estão virados para sul. A fermentação alcoólica ocorre principalmente no aço a 30%, em barris de carvalho branco pequenos. fermentação secundária na garrafa de acordo com o método convencional e a adição de doses puré composta principalmente de passas.

VINHO EMPARELHAMENTO: É uma escolha semi-seco para os melhores negócios, combina muito bem com sobremesas e doces.

TEMPERATURA: 08.06 °C

ÁLCOOL: 12,5%