Douro
Wine & Soul Guru 2018
75cl
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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho branco |
|---|---|
| Safra: | 2018 Outras safras |
| Denominação: | Douro (Porto e Douro, Portugal) |
| Adega: | Wine & Soul |
| Volume: | 750ml Outros volumes |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12.5 |
Descrição de Wine & Soul Guru 2018
Wine & Soul Guru 2018
NOTAS DE PROVA:
- Visão: Este vinho apresenta uma cor dourada profunda.
- Olfato: Ela tem um nariz muito expressivo com aromas de frutas de caroço, carvalho, coco, levemente floral.
- Paladar: Este vinho é encorpado, seco, rico e redondo, boca sedosa, com boa acidez que oferece notas de damascos, pêssegos, limão e torradas. Longo de comprimento.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Douro, Portugal.
VINHEDO: Wine & Soul.
UVAS: Gouveio, Loureiro, Rabigato, Viosinho, Alvarinho, Codega do Larinho, Verdelho.
ENVELHECIMENTO: Este vinho é envelhecido durante 5 meses em barricas de carvalho francês.
PREPARAÇÃO: A colheita é manual. As uvas são pressionadas lentamente e a frio, evitando assim a oxidação indesejada. O mostro é fermentado em barris de aço inoxidável.
VINHO EMPARELHAMENTO: Este vinho vai bem com principal mariscos, carnes brancas e massas em pratos de molho branco.
TEMPERATURA: 12 ° C
ÁLCOOL: 12%
A adega
Wine & Soul
Em 2001 começou a aventura de Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges. Este jovem casal no início não tinha vinhas nem vinho, mas um sonho comum, um projecto pessoal ao qual se dedicaram de corpo e alma.
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