Quinta Nova Unoaked Magnum 2015
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (Douro)
Ficha técnica · Quinta Nova Unoaked
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2015 |
| Denominação: | Douro (Porto e Douro,Portugal) |
| Adega: | Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo |
| Volume: | 1500ml Outros volumes |
| Uvas: | Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
|---|---|
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 13 |
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Descrição · Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Quinta Nova Unoaked Magnum 2015 (Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz)
NOTAS DE PROVA Quinta Nova unoaked 2015 :
- Visão: vermelho intenso, tons de violeta.
- Olfato: frutas vermelhas, floral e fundo balsâmico.
- Paladar: untuoso, taninos leves e um acabamento agradável, com notas florais e elegantes.
DENOMINAÇÃO: Douro.
VINHEDO: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão.
PREPARAÇÃO: maceração a frio durante 3 dias e a fermentação em tanques de aço inoxidável de 8 dias.
EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.
TEMPERATURA: 15-16ºC
ÁLCOOL: 13%
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