Quinta Dos Castelares Branco 2016

Quinta Dos Castelares (Douro)

$6.84 (Preços aproximados)

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Quinta Dos Castelares Branco 2016 é um vinhos branco de Douro produzido pela Quinta Dos Castelares com os melhores cachos de gouveio e rabigato da colheita de 2016 e com um de teor alcoólico de 13º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Quinta Dos Castelares Branco

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Douro (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Quinta Dos Castelares
Volume: 750ml
Uvas: Rabigato, Gouveio
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13

Descrição · Quinta Dos Castelares

Quinta Dos Castelares Branco 2016 (Rabigato e Gouveio)

NOTAS DE PROVA DE Castelares Branco 2016:

  • Visão: limão, tons de verde.
  • Olfato: aromas frutados.
  • Paladar: médio, muito elegante, estrutura forte mineralidade.

DENOMINAÇÃO: Douro.

VINHEDO: Quinta Dos Castelares

UVAS: Codega do Larinho, Rabigato, Gouveio.

PROCESSAMENTO: macio prensagem de aglomerados de fermentação inteiros com controlo de temperatura a 16 °C fermentação parcial em barris de carvalho francês, seguido por agitação das borras.

Vinho combinando: peixes gordos.

TEMPERATURA: 10-12 °C

ÁLCOOL: 13%

Quinta Dos Castelares

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Mais opniões sobre Quinta Dos Castelares Branco 2016

Marco Coimbra

Publicado em às 09.19

4 /5

Castelares Branco 2016

NOTAS DE PROVA DE Castelares Branco 2016:
- Visão: amarelo brilhante.
- Olfato: aromas de citrinos.
- Paladar: estrutura média, mineralidade forte, muito elegante.

DENOMINAÇÃO: Douro.
VINHEDO: Quinta Dos Castelares
UVAS: Codega do Larinho, Rabigato, Gouveio.

EMPARELHAMENTO: pratos de peixes oleosos como ceviche.
TEMPERATURA: 10-12 °C
ÁLCOOL: 13%

Resumo das pontuações

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Pontuação Drinks&Co:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Quinta Dos Castelares Branco 2015

Teófilo Mideiros
Teófilo Mideiros

4/5

Castelares Branco 2015
O Castelares Branco tem uma cor amarelo-palha intenso. Aroma a limão acabado de apanhar da árvore.Mais do que tostado, Gosto de queimado.
Não estava à altura do jantar.
Gosto de surpreender a minha família com este vinho.