Douro
Papa Figos Branco 2018
75cl
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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho branco |
|---|---|
| Safra: | 2018 Outras safras |
| Denominação: | Douro (Porto e Douro, Portugal) |
| Adega: | Casa Ferreirinha |
| Volume: | 750ml |
| Uvas: | Arinto, Códega, Moscatel, Rabigato, Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Viosinho |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12.5 |
Descrição de Papa Figos Branco 2018
Papa Figos Branco 2018 (Arinto, Códega, Moscatel, Rabigato, Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional e Viosinho)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: citrino, tons de verde.
- Olfato: Aroma de boa intensidade e alguma complexidade, aromas florais, frutas brancas, notas cítricas e pedregosos.
- Paladar: uma acidez equilibrada fresco, bom volume, a presença de aromas cítricos, alguns espargos e um final longo e elegante.
DENOMINAÇÃO: Douro.
UVAS: Rabigato, Viosinho, Arinto, Codega, Moscatel.
PREPARAÇÃO: uvas cuidadosamente desengaçadas, suco de funcionamento pressionado está separado de outras prensas. Decantação a baixa temperatura com o controlo rigoroso enológica. álcool a uma temperatura de 16-18 °C durante 20 dias de fermentação.
EMPARELHAMENTO: frutos do mar.
TEMPERATURA: 9-11ºC
ÁLCOOL: 12,5%
Como servir
Temp. de consumo
8
A adega
Casa Ferreirinha
Ao adquirir a emblemática empresa A. A. Ferreira em Dezembro de 1987, a Sogrape não só reforçou o seu portefólio com as mais prestigiadas marcas de vinhos do Douro, como integrou, ainda, um valioso património histórico e cultural que soube respeitar e preservar, sem que tal impedisse a abertura da empresa à inovação e à modernidade.
Mais sobre a adega











