Cadão Reserva Magnum 2017
Cadão (Douro)
Cadão produz o Cadão Reserva Magnum 2017 , um vinhos tinto com DO Douro com os melhores cachos de tinta roriz, touriga nacional e touriga franca da colheita de 2017, graduação alcoólica de 14º.
Ficha técnica · Cadão Reserva
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2017 Outras safras |
| Denominação: | Douro (Porto e Douro,Portugal) |
| Adega: | Cadão |
| Volume: | 1500ml Outros volumes |
| Uvas: | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
|---|---|
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 14 |
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Descrição · Cadão
Cadão Reserva Magnum 2017 (Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz)
Produtor: Cadão
D.O.: Douro
Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
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Resumo das pontuações
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Opinião sobre Cadão Reserva Magnum 2016
César Nores
4/5
NOTAS DE PROVA:Visão: cor rubi intensa com guarnição violeta.Olfato: Aromas de compota de frutas vermelho e preto com toques balsâmicos.Paladar: notas tostadas, baunilha e chocolate, estruturado e denso, mas suave ao mesmo tempo, elegante e muito persistente.DENOMINAÇÃO: Douro (Portugal).VINHEDO: Cadão.UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.ENVELHECIMENTO: Estágio mínimo três anos antes de ser engarrafado.PREPARAÇÃO: colheita manual com bons parâmetros de maturação no qual as uvas são cuidadosamente seleccionados. Maceração e fermentação com controlo de temperatura em tanques de aço inoxidável. Maceração pós-fermentação, seguido por fermentação maloltica.VINHO EMPARELHAMENTO: Excelente escolha com todos os tipos de pratos de carne, caça e queijos.TEMPERATURA: 16-18 ° CÁLCOOL: 14%
