Douro
100 Hectares Tinta Amarela 2017
75cl
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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2017 |
| Denominação: | Douro (Porto e Douro, Portugal) |
| Adega: | 100 Hectares |
| Volume: | 750ml |
| Uvas: | Tinta Amarela |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 15 |
Descrição de 100 Hectares Tinta Amarela 2017
100 Hectares Tinta Amarela 2017 (Tinta Amarela)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: intensa cor vermelho rubi.
- Olfato: notas aromáticas de frutas vermelhas, frutas vermelhas, cerejas com um baunilha toque e madeira, bem como a presença de especiarias e aromas florais.
- Paladar: sabor de fruta seca que se integra com especiarias, presença de taninos no palato e um acabamento amargo persistente.
DENOMINAÇÃO: Douro.
VINHEDO: 100 hectares.
UVA: Tinta Amarela.
ENVELHECIMENTO: Este vinho é envelhecido durante 6 meses em barricas de carvalho francês.
PREPARAÇÃO: tipo de tinta uvas são pressionadas Amarela, a remoção da haste e outros componentes. Em seguida, passam por um processo de fermentação para abrir moinho e temperaturas controladas. Em seguida, o produto é deixada em repouso e introduzido barricas de carvalho francês onde é envelhecido por 6 meses antes do engarrafamento.
Vinho emparelhamento: vermelho para carnes quase caramelizadas grelhados brancas, cordeiro, geleias preto, portugueses Carnes queijo maduros.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ÁLCOOL: 15,5%
