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Elpenor 2011

Elpenor 2011

Julia Kemper (Dao)

$11.44 (Preços aproximados)

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Julia Kemper é o produtor deste Elpenor 2011 , um vinhos tinto da DO Dao uvas seleccionadas de tinta roriz, touriga nacional e jaén de 2011 com 13º de teor alcoólico. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e também pontuação de robert parker: 86 e pontuação de wine spectator: 86.

Ficha técnica · Elpenor

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2011 Outras safras
Denominação:Dao (Dao,Portugal)
Adega: Julia Kemper
Volume: 750ml
Pontuação: RP86WS86
Uvas: Jaén, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13

Descrição · Julia Kemper

Julia Kemper

Elpenor 2011 (Jaén, Touriga Nacional e Tinta Roriz)

NOTAS DE PROVA DE Elpenor 2011:

  • Visão: rubi profundo.
  • Olfato: aroma de bagas e bergamota.
  • Paladar: encorpado, acabamento elegante longo e complexo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Dao.

VINHEDO: Julia Kemper

UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen.

EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, cozinha tradicional e moderna.

TEMPERATURA: 16-18 °C.

ÁLCOOL: 13,8%

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Julia Kemper

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Mais opniões sobre Elpenor 2011

Ovinho

Publicado em às 17.06

4 /5

bom vinho da cultivados organicamente por Julia Kemper. Cuvee equilibrado com melhor elegância Touriga Nacional, que é típico do DOC Dão Tinto uva Touriga mostra suas nuances finas aqui e dá a este vinho no chão e elegância. vinho orgânico vermelho de Portugal, a entrada Hierder de Julia Kemper
Portugal Vineyards

Publicado em às 12.22

4 /5

NOTAS DE PROVA:
Rubi profundo colorido com um aroma intenso a frutos silvestres e bergamota. Na boca é encorpado, sem perder a sua elegância. O sabor é longa e complexa.
- Enólogo: Júlia de Melo Kemper
- Vinificação: A fermentação maloláctica. Vinificação clássica em tanques de rocha de granito.
- Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen.
- Maridagem: Aprecie com pratos bem aromatizados, tanto de carnes brancas ou vermelhas preparados mais elaborada. Um vinho que pode acompanhar a cozinha tradicional ou moderno.
- Guarde e sirva Dicas: Servir a uma temperatura de 16-18 ° C.

Resumo das pontuações

(2 opiniões)
  • 5 estrelas
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Pontuação Drinks&Co:

4/5

Baseado em 2 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Elpenor 2010

Filipa Alcântara
Filipa Alcântara

4/5

Bebi este Elpenor, numa ocasião com os meus colegas de trabalho.
Cor atrativa e intensa. Bons aromas tostados e fumados. Este 2010 , comparado com os anteriores não sabia a nada.
Harmonizamos este Elpenor com o primeiro prato.

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