Minuty Prestige Rosé 2018

Château Minuty (Côtes De Provence)

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Château Minuty elabora este Minuty Prestige Rosé 2018 ($17.00), um vinhos rosé da DO Côtes De Provence Com tibouren e grenache de 2018 cuja graduação alcoólica é de 12.5º. Pratos de queijo de cabra e camarões grandes são ideais para acompanhar este Minuty Prestige Rosé 2018. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este rosé merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Minuty Prestige Rosé

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Côtes De Provence (Provença,França)
Adega: Château Minuty
Volume: 750ml
Uvas: Grenache (90%), Tibouren (10%)
Maridagem: AperitivosCarnePeixeMariscosSaladasQueijoschurrascoCarne grelhadaLagostacamarões grandesQueijo de cabra
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12.5
Temp. De Consumo: 6-8
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Descrição · Château Minuty

Minuty Prestige Rosé 2018 (Grenache e Tibouren)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: reflexões rosa pálido cor de toranja.
  • Olfato: flores precisos e delicados e notas de melão.
  • Paladar: poderoso e equilibrado, notas de citrinos e frutos vermelhos e boa mineralidade.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.

VINHEDO: selecção de vinhas nos melhores terroirs des Cotes de Provence.

UVAS: Grenache, Tibouren, cinsault e Syrah.

Preparação: desengaçadas uvas, passos a pé, em seguida, prensadas a baixa pressão. Selecção das primeiras sucos, purificação estática frio e de fermentação a baixa temperatura.

Combinam com vinho: carpaccio de carne, peixe grelhado, legumes recheados e cozinha provençal e Oriental.

TEMPERATURA: 6-8 °C

ÁLCOOL: 12,5%

Château Minuty

Castelo Minuty construído sob Napoléon III, renascer em 1930 sob o lado de Gabriel Farnet. Em 1955, ele é um dos 23 estabelecimentos a ser distinguido como Cru Côtes de Provence. Hoje, Jean-Etienne e François Matton assumiu. Eles replantadas castas tradicionais provençal (Tibouren, Rolle,...

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Comentários

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Château Minuty Rose Cuvée Prestige 2018

Grenache é a quintessência de vinhos rosés da região para os irmãos Matton. Combinado com 40% e 20% Syrah Tibouren dá a Prestige Rosé um bouquet floral delicado e aromas exuberantes de fruta madura.

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Heriberto Saravia

Publicado em às 14.54

4 /5

NOTAS DE PROVA:Visão: reflexões rosa pálido cor de toranja.Olfato: flores precisos e delicados e notas de melão.Paladar: poderoso e equilibrado, notas de citrinos e frutos vermelhos e boa mineralidade.DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.VINHEDO: selecção de vinhas nos melhores terroirs des Cotes de Provence.UVAS: Grenache, Tibouren, cinsault e Syrah.Preparação: desengaçadas uvas, passos a pé, em seguida, prensadas a baixa pressão. Selecção das primeiras sucos, purificação estática frio e de fermentação a baixa temperatura.Combinam com vinho: carpaccio de carne, peixe grelhado, legumes recheados e cozinha provençal e Oriental.TEMPERATURA: 6-8 °CÁLCOOL: 12,5%
Nardo De Lima

Publicado em às 17.13

4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: pálida tons de cor-de-rosa grapefruit.
  • Olfato: notas precisas e delicadas de flores e melão.
  • Paladar: poderoso e equilibrado, notas de citrinos e frutos vermelhos e boa mineralidade.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.

VINHEDO: Vinhas de uma rigorosa selecção dos melhores terroirs des Cotes de Provence.

UVAS: Grenache, Tibouren, Cinsaut e Syrah.

PREPARAÇÃO: decapagem, em degraus de pé depois de pressionar a pressão baixa, a selecção da primeira, a depuração estática frio e de baixa temperatura de fermentação suculento.

EMPARELHAMENTO: carpaccio de carne, peixe grelhado, recheado provençal, cozinha oriental.

TEMPERATURA: 6-8 °C

ÁLCOOL: 12,5%

Virgilio Oporto

Publicado em às 03.34

3 /5

É excelente

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Baseado em 9 comentários »

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