M de Minuty Rosé 2018

Château Minuty (Côtes De Provence)

RP92

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M de Minuty Rosé 2018 ($13.28) é um vinhos rosé de Côtes De Provence produzido pela Château Minuty com os melhores cachos de cinsault, syrah e grenache da colheita de 2018 com 12.5º de teor alcoólico. É habitual harmonizar este M de Minuty Rosé 2018 com carne branca e queijos. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este rosé merece uma classificação de 4 pontos em 5 e também pontuação de robert parker: 92.

Ficha técnica · M de Minuty Rosé

Descrição · Château Minuty

M de Minuty Rosé 2018 (Grenache, Syrah e Cinsault)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rosa pálido muito fraca, reflexos prateados.
  • Olfato: notas de pêssego, melão e acento floral.
  • Paladar: Muito legal, ligeiramente seco, com excelente equilíbrio entre acidez e doçura, uma nota mineral muito suave e harmonioso. Excelente sabor.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.

VINHEDO: solos profundos sem seixos. Vineyard localizado nas encostas das aldeias de Gassin e Ramatuelle. O clima é temperado marítimo, o que dá ao vinho um pequeno toque iodado.

UVAS: Syrah, Grenache e cinsault.

Vinho emparelhamento: aperitivos, sobremesas, entradas frias, marisco, massas, saladas, carnes brancas, peixes e aves.

TEMPERATURA: 8-10 °C

ÁLCOOL: 13%

Château Minuty

Castelo Minuty construído sob Napoléon III, renascer em 1930 sob o lado de Gabriel Farnet. Em 1955, ele é um dos 23 estabelecimentos a ser distinguido como Cru Côtes de Provence. Hoje, Jean-Etienne e François Matton assumiu. Eles replantadas castas tradicionais provençal (Tibouren, Rolle,...

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Comentários

Opinião destacada sobre M de Minuty Rosé 2018

Publicado em às 12.30

4/5

M de Minuty Rosé 2018

Uma Rosa salmão brilhante atende o vidro. O rosé cheiro forte de morangos, groselhas e ervas. Seu caráter seco atua sobre o paladar elegante e cresceu. O ácido é fino e harmonioso.

Mais opniões sobre M de Minuty Rosé 2018

Publicado em às 10.33

4 /5

NOTAS DE PROVA:Visão: rosa pálido muito fraca, reflexos prateados.Olfato: notas de pêssego, melão e acento floral.Paladar: Muito legal, ligeiramente seco, com excelente equilíbrio entre acidez e doçura, uma nota mineral muito suave e harmonioso. Excelente sabor.DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.VINHEDO: solos profundos sem seixos. Vineyard localizado nas encostas das aldeias de Gassin e Ramatuelle. O clima é temperado marítimo, o que dá ao vinho um pequeno toque iodado.UVAS: Syrah, Grenache e cinsault.Vinho emparelhamento: aperitivos, sobremesas, entradas frias, marisco, massas, saladas, carnes brancas, peixes e aves.TEMPERATURA: 8-10 °CÁLCOOL: 13%

Publicado em às 11.39

4 /5

NOTAS DE PROVA:
- Visão: rosa pálido, leve e brilhante.
- Olfato: morangos, groselhas, mirtilos, ervas, especiarias e flores da primavera.
- Paladar: encorpado, fresco e bonito fruto, delicado, elegante, delicada e especiarias duráveis.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.

UVAS: Grenache 50% Cinsault Syrah 40% e 10%.

ENVELHECIMENTO:
Preparação: Uvas desengaçadas à mão e na adega da melhor maturação, suavemente triturados e moídos brevemente antes de pressionar. Depois de uma pausa pressionando mosto durante uma noite a uma temperatura de 15 °C, de modo a que todas as substâncias turvas poderia resolver e suavemente esclarecer o mosto. No dia seguinte, o início de fermentação a uma temperatura controlada em aço inoxidável. Sem fermentação maloláctica. Vinho ligeiramente filtrada antes do engarrafamento.

EMPARELHAMENTO: aves e vegetais cozidos.
TEMPERATURA: 8-12 °C
ÁLCOOL: 12,5%

Publicado em às 03.52

4 /5

Um vinho verdadeiro prazer, sua montagem Grenache Cinsault traz seus branco botões de frutas e laranja cristalizada. A frescura na boca é muito característica de vinhos Minuty. Castelo não usa herbicida. Um dos grandes vinhos de Provence.

Publicado em às 03.55

4 /5

2018 - Imagem não contratual. Esta expressão rosada vibrante é um concentrado de deliciosos aromas, frescura intensa e boca que deixou inteiramente até a expressão da fruta. Rosa e ouro, vintage icônica de Château Minuty oferece um raro momento de requinte e degustação fresco. Este Côtes de Provence Rosé particularmente ganancioso expressa intensamente frutado, citrinos e frutos branco, dominado por grapefruit e pesca no palato mole, vibrante, uma pureza aromática notável. A expressão sumptuoso de Côtes de Provence e dos vinhedos da península St Tropez. Experimente-o com uma salada de morango manjericão. Para servir entre 8 ° e 10 ° potencial de envelhecimento: 2020 Domaine Château Minuty: Uma garrafa de Château Minuty é um convite para compartilhar Provence, no calor e amizade, sem cerimônia. Ele nos transporta para a península de Saint-Tropez, sob o sol, com as preferências de azeite, legumes e biqueirão capturado peixe do dia. A oportunidade de se sentir completo em férias ou estender ao longo do ano. Enraizada nesta bela terra, os nossos vinhos gosta de viajar e apropriado para a reunião de sabores de todo o mundo. Em especiarias asiáticas como sabores doce e azedo mais latino, ou aromas mais pronunciados da Índia ou Leste ... os vinhedos de Minuty florescer plenamente na promessa de prazer imediato.

Publicado em às 13.41

4 /5

Fiel à forma, a safra 2018 Minuty M acorda boca com notas frescas de groselha, citrinos e pêssegos. ataque ácido e nítido, a boca é mais flexível, liso e sedoso acabamento.

Publicado em às 04.08

4 /5

Por causa da escassez já podem ser encomendados en primeur - entrega 1ª semana de abril.
O M Minuty é uma bela rosé fresco. Há um lugar selecção muito rigorosa (2 x nomeadamente na vinha e nas tabelas de seleção) a partir do qual as uvas vêm do melhor parte do "Côtes de Provence". Isto aumentou é uma mistura de uvas Provence típica aumentou a saber: Grenache, Cinsault enSyrah. A cor desta rosa é como um Provence subiu deve ser na verdade muito leve e brilhante. No nariz sentimos o cheiro agradáveis ​​notas de groselha vermelha e as raspas de laranja. Na boca o M de Minuty polido, fresco, com uma acidez muito agradável. Esta é uma bela rosa, mas de qualquer maneira este é um rosa de Chateau Minuty. É um perfeito gourmet terraço ao vinho, mas também excelente em saladas, camarão, kebabs, alimentos condimentados e damascos

Publicado em às 10.59

4 /5

- Cor: muito delicada, rosé Bouquet quase branco-água: expressivo, animando buquê de recém-colhidas, bagas doces maduras vermelhas (morangos, framboesas, groselhas vermelhas), cerejas, laranjas de sangue suculentos, um pouco de erva tempero, cerrado e flores delicadas (pétalas de rosa) Sabor: o palato são aromáticas frescas e animado, muito perfumado, mas não sem força e estrutura, os bons sabores do buquê no palato claramente presentes (bagas maduras vermelhas, cerejas, laranjas de sangue, um toque picante Garrigue) com perfeito equilíbrio de fruta doce e acidez viva , suculento, redondo e muito sedutor com comprimento elegante nas alérgenos finais: contém sulfitos

Publicado em às 03.55

4 /5

Marca: M DE minuty | País: França | Região: Provence | Tipo: Vinhos Rosé | Vintage: 2018 | Volume: Garrafa (75cl) | Appellation: AOC Côtes de Provence | Escola Álcool: 12. 5% / Vol. | Venda proibida a menores. O abuso de álcool é perigoso para a saúde. beba com responsabilidade

Resumo das pontuações

(9 opiniões)
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Pontuação Drinks&Co:

4/5

Baseado em 9 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

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3/5



M de Minuty Rosé 2014 é fresco, agradável, frutado, mas ligeiramente aromático. Para compartilhar um aperitivo

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Claude Englebert
Claude Englebert

5/5

excelente rosé

Opinião sobre M de Minuty Rosé 2017

Izabel Melo
Izabel Melo

4/5

Minuty Cuvée M Rosé 2017
Cor rosa forte. Aromas fortes a morango e framboesa.Sabores de frutos vermelhos.
Bom vinho para beber entre horas.
Foi-me dado a degustar por amigos.
Patricio Do Carmo
Patricio Do Carmo

4/5

Compramos em Château Minuty.
Cor bonita e agradável. Senti cheiro a frutos vermelhos.