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Côtes De Provence

Château La Tour De L'Evêque Pétale de Rose Rosé 2018

75cl Volume

$16.62 (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Côtes De Provence (Provença, França)
Adega: Château La Tour De L'Evêque
Volume: 750ml
Uvas: Grenache (32%), Cabernet Sauvignon, Monastrell, Malvasía, Syrah, Ugni Blanc, Garnacha negra, Cinsault
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14
Château La Tour De L'Evêque criou este Château La Tour De L'Evêque Pétale de Rose Rosé 2018 , um vinhos rosé com DO Côtes De Provence uma selecção de cinsault, garnacha negra, ugni blanc, syrah, malvasía, monastrell, cabernet sauvignon e grenache da colheita de 2018 cujo teor alcoólico é de 14º. vinhos rosé classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Elaboração de Château La Tour De L'Evêque Pétale de Rose Rosé 2018

Château La Tour De L'Evêque Pétale de Rose Rosé 2018 (Grenache, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Malvasía, Syrah, Ugni Blanc, Garnacha negra e Cinsault)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Sua cor é um tom pastel.
  • Olfato: É doce, delicada, entre a frescura e notas de morango doce, esmagado. Um fundo floral fina também mistura tons de anis e alcaçuz. sutilmente nota smoky, essências de casca de tangerina.
  • Paladar: Fresco e tônica é transportada por citrus, seus riscos com nobre amargo e picante. Dotado de uma certa estrutura, tipificado pimenta aromático, balsâmico estendendo-se sobre a extremidade.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.

VINHEDO: Régine Sumeire.

UVAS: 46% cinsault, 32% Grenache, 12% Syrah, 5% mourvèdre, 2% Ugni brancos, 1% Cabernet Sauvignon, Rolle 1%, 1% Semillon.

ENVELHECIMENTO: engarrafado no Château de la Tour de l'Eveque.

PREPARAÇÃO: recipiente de colheita manual. Classificação caminhada. Vinificação por gravidade para pressionar direta sem esmagar, em uma prensa hidráulica para obter uma rosa fino e delicado. Fermentação e armazenamento em tanques de aço inox a temperatura controlada.

EMPARELHAMENTO: beterraba, queijo de cabra e ervas frescas aragula. Verrines. caril de coco com uma espiga de milho, queijo de cabra com cebolas crocantes.

TEMPERATURA: 10-11 °C

ÁLCOOL: 13,5%

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Opiniões de Château La Tour De L'Evêque Pétale de Rose Rosé 2018

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NOTAS DE PROVA:

  • Visão: pétala rosa pálido.
  • Olfato: notas gourmand de morangos e pêssegos selvagem videira.
  • Paladar: suave e acetinada, um toque de frescura e persistência a longo aromático.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Côtes-de-Provence.

UVAS: 39% cinsault, Grenache 32%, 12% Syrah, 4% Ugni Blanc, 4% Mourvèdre, Rolle 4%, 3% e 2% Semillon Cabernet Sauvignon.

PREPARAÇÃO: produzido pelos métodos de cultivo biodynamic e orgânica.

VINHO EMPARELHAMENTO: como aperitivo ou molho de peixe, salmão defumado, soufflés e cozinha asiática.TEMPERATURA: 14ºCÁLCOOL: 13,5%

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4/5

Partilhei uns copos deste Pétale de Rose Chateau la Tour de L Eveque Rosé com uma pessoa com quem é sempre um prazer beber vinho.
Cor muito bonita. Aromas a fruta vermelha e morangos. Um vinho de corpo muito agradável.
Este 2017 combinou bem com escalivada.
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Mário Couto
Pétale de Rose Chateau la Tour de L Eveque Rosé 2017

4/5

Cheiro a pimento verde. Predominam os frutos vermelhos.
No geral, nem frio nem calor.
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Jussara Da Fieno
Château la Tour L'Evêque Cuvée Pétale de Rose la Tour de L'Eveque 2016

4/5

Um com uma cor bastante bonita. Odor fresco, a vinho novo. .
O Petale de Rose Chateau Barbeyrolles Rosé era melhor que o prato.
Nesta ocasião bebemos juntos, em casal.
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Costança Branco
Petale de Rose Chateau Barbeyrolles Rosé 2015