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Constantia

Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 2015
Denominação:Constantia (Coastal Region, África do Sul)
Adega: Klein Constantia Estate
Volume: 750ml
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 11.6
Tipo De Espumante: Brut
Klein Constantia Estate oferece-nos este Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015 ($181.47), um vinhos espumante elaborado em DO Constantia da colheita de 2015 cuja graduação alcoólica é de 11.6º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este espumante merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Descrição de Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: brilhante e ouro pálido na aparência.
  • Olfato: Aroma intenso, sabores vibrantes de fruta de pedra e flor de citrinos, com uma pitada de brioche e raspas de limão.
  • Paladar: paladar inicial com bolhas precisas, sabores cítricos concentrados e frescas e vivas, acabamento nítido e Flint.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Western Cape.

UVAS: 100% Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: Envelhecido em tanques de aço inoxidável, durante 7 meses. Depois de se misturar e de engarrafamento e fermentação secundária. Envelhecido por mais 33 meses antes de escoamento.

PREPARAÇÃO: uvas pressionado cachos inteiros, usando apenas o suco livre e fermentado.

ÁLCOOL: 12,11%

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A adega

Klein Constantia Estate

Klein Constantia Estate

Constantia, a primeira fazenda de vinho na África do Sul, foi criada em 1685 e foi usado para a produção de vinho, bem como outras frutas e vegetais e criação de gado.

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Opiniões de Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

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1 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015:Avaliar Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015:

4 /5

palha brilhante e de cor clara. Aromas de brioche cozido e as maçãs do smith de avó são abundantes no nariz. O paladar é dominado por uma poderosa mousse com uma mineralidade completo e zesty. Fresca e animada, o vinho termina com um acabamento fresco e persistente.
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