Viñas de Anna Flor de Rosa 2015

Codorníu (Catalonia)

$8.96 (Preços aproximados)

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Codorníu é o produtor deste Viñas de Anna Flor de Rosa 2015 , um vinhos rosé com DO Catalonia à base de trepat e pinot noir de 2015. vinhos rosé classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Ficha técnica · Viñas de Anna Flor de Rosa

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Catalonia (Catalunha,Espanha)
Adega: Codorníu
Volume: 750ml
Uvas: Pinot Noir, Trepat
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Codorníu

Viñas de Anna Flor de Rosa 2015 (Pinot Noir e Trepat)

NOTAS DE PROVA DE Viñas de Anna Flor de Rosa 2015:

  • Visão: vermelho cereja, claro, limpo e brilhante.
  • Olfato: aromas frutados, frutas frescas, morangos, cerejas, framboesas, envelhecimento notas, baunilha e carvalho.
  • Mouth: forte, envolvente, frutado, morango, doce, estruturado, madeira bem integrada, carvalho, agradável, elegante e fresco acabamento.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Catalunya.

VINHEDO: Codorníu

UVA: Pinot Noir e Trépat.

VINHO EMPARELHAMENTO: anchova, atum, salmão, sardinhas, arroz, massas, saladas de vegetais, legumes, aves domésticas, codorniz, faisão e tapas e petiscos.

TEMPERATURA: 8-10 °C

ÁLCOOL: 12,5%

Codorníu

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Mais opniões sobre Viñas de Anna Flor de Rosa 2015

Campoluz Enoteca

Publicado em às 10.59

4 /5

Viñas de Anna Flor de Rosa é um vinho rosa D. O. Catalunha preparado por Codorniu. Flor de Rosa foi preparado com fluxo flor must sem pressionar as uvas. Um vinho que mostra cheio de energia, nuance e estrutura onde Pinot Noir dá aromas suaves de frutas vermelhas e notas de baunilha de seu envelhecimento em carvalho, complementados com a sutileza e elegância da uva Trépat.

Resumo das pontuações

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Viñas de Anna Flor de Rosa 2017

Codorníu Raventós
Codorníu Raventós

4/5

A colheita foi feita à noite, aproveitando as temperaturas mais baixas e rapidamente, para preservar aromas varietais e evitar oxidações indesejáveis. Ao alcançar o porão, imediato prensagem então realizada, durante 24-48h fazer um esclarecimento natural a baixas temperaturas. O enólogo decide com base no qual a percentagem de flor cor-alvo deve é ​​usado para este vinho, que é mais frágil e delicado ainda mais elegante, fresco e aromático. Uma vez que limpar o mosto é extraído para um tanque de aço inoxidável com um sistema de arrefecimento para a fermentação controlada de 16-18 ° C. Uma vez que a fermentação alcoólica, os vinhos são mantidos em tanques, prevenir a sua oxidação, até o momento do engarrafamento. Em algumas propriedades de Pinot Noir e Trépat ele tem trabalhado com madeira para trazer um novo elemento de complexidade que vai trazer notas de baunilha na mistura final, dando-lhe uma maior complexidade e estrutura na boca sem perder frescura.