Vinho Barsac

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A AOC ou AOC Barsac é conhecido pelo seu famoso vinho doce. É um vinho doce produzido em Sauternes. Sauternes é uma subdivisão dos vinhedos de Bordeaux, na França.

Para produzir vinho de Barsac, podem ser utilizados três variedades de uvas: Semillon, Sauvignon e Muscadelle. Dependendo da escolha de vinícolas, este vinho pode ser produzido de acordo com as Sauternes AOC.

Graças a seus solos argilo-calcários de cascalho e areia, a podridão nobre cresce de forma ideal para a produção de grandes vinhos, um pouco menos doce e mais frutado de Sauternes.

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