Paul Herpe Capbeart Banyuls
Paul Herpe (Banyuls)
Ficha técnica · Paul Herpe Capbeart Banyuls
| Tipo De Vinho: | Vinho Fortificado |
|---|---|
| Outras Safras: | Ver |
| Denominação: | Banyuls (Languedoc Roussillon,França) |
| Adega: | Paul Herpe |
| Volume: | 750ml |
| Uvas: | Garnacha negra |
|---|---|
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 16 |
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Descrição · Paul Herpe
Paul Herpe Capbeart Banyuls (Garnacha negra)
Produtor: Paul Herpe
D.O.: Banyuls
Uvas: Garnacha negra
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Comentários
Opinião destacada sobre Paul Herpe Capbeart Banyuls
Cento Vigne UnpluggedPublicado em 14/06/13 às 13.03
4/
Paul Herpe Capbeart Banyuls
- Vista: bela cor vermelha, ouro e ocre reflexões
- Nariz: Nariz intenso de fruta madura, chocolate escuro e um toque de baunilha
- Boca: largura do palato infinito, cacau, chocolate, cerejas, kirsch, caffe 'torrado
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Banyuls AOC
VINEYARD: Paul Herpe
Castas: Grenache Noir
Envelhecimento: 3 anos de envelhecimento em demi-Muids carvalho (barris de 600 l.)
PREPARAÇÃO: à mão em caixas com a seleção no rendimento vinha muito baixo mutage clássica (bloqueio de fermentação alcoólica) contendo álcool.
PAIRING: envelhecimento de três anos em carvalho semi-Muids (barril de 600 l.)
TEMPERATURA: 18
Álcool: 16,50% Vol.
Pendurado na colinas Loreo vista para o Mediterrâneo, os vinhedos de Banyuls fazem parte das terras sagradas que dão ao vinho toda a sua magia e sua cultura.
