Quinta do Carmo Branco 2015
Bacalhoa (Alentejo)
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Descrição · Bacalhoa
Quinta do Carmo Branco 2015
NOTAS DE PROVA DE Quinta do Carmo 2015:
- Visão: amarelo palha, muito elegante.
- Olfato: aromas de frutas tropicais, um toque exótico sublime.
- Paladar: boa acidez, frescura e vivacidade.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.
VINHEDO: Bacalhoa
UVAS: Roupeiro, Arinto e Antão Vaz.
VINHO EMPARELHAMENTO: frutos do mar, carnes brancas, saladas leves, massas e lanches, como amendoins e amêndoas torradas.
TEMPERATURA: 10-12 °C
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Bacalhoa
Bacalhôa Vinhos de Portugal foi fundada em 1922. Hoje a empresa possui a Quinta do Carmo e do Grupo de Lafite Rothschild adquiriu algumas ações a Bacalhôa Vinhos de Portugal. A missão na Bacalhôa Vinhos de Portugal, SA é ser reconhecida como uma das melhores empresas do mundo, que combina...
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Mais opniões sobre Quinta do Carmo Branco 2015
Zeita Agrada
Publicado em 20/02/19 às 08.39
4 /
- Visão: amarelo palha, muito elegante.
- Olfato: aromas de frutas tropicais, com um toque exótico sublime.
- Paladar: boa acidez natural, um frescor único e vivacidade.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.
VINHEDO: Bacalhoa
UVAS: Roupeiro (50%), Antão Vaz (30%) e Arinto (20%).
VINHO EMPARELHAMENTO: frutos do mar, carnes brancas, saladas leves, massas e snacks.
TEMPERATURA: 10 - 12ºC
ÁLCOOL: 14%
Raul Faria
Publicado em 27/10/15 às 08.36
4 /
Quinta do Carmo 2015
É o mais recomendado dos Alentejo.
Resumo das pontuações
Opiniões sobre outras colheitas
Opinião sobre Quinta do Carmo Branco 2013
4/5
Quinta Carmo 2013
O Quinta Carmo tem uma cor amarelo claro com reflexos brilhantes. Aromas de pêra e banana. Um vinho muito leve.
4/5
Quinta Carmo Branco 2013
Para ser Alentejo, pareceu-me um pouco ácido.
4/5
- Visão: vermelho intenso
- Olfato: Nariz muito complexo, com aromas de frutas vermelhas, flor de laranjeira e violetas
- Paladar: equilibrado, com notas de madeira
DENOMINAÇÃO: Alentejo (Portugal)
VINHEDO: Bacalhoa
UVAS: Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
PREPARAÇÃO: vinificação em separado para cada variedade, respeitando sua maturidade ideal para o estilo se destina.
VINHO EMPARELHAMENTO: carne vermelha e jogo
TEMPERATURA: 16-18º
ÁLCOOL: 14,5%
