Monte da Penha Grand Reserva 2005
Monte da Penha (Alentejo)
Ficha técnica · Monte da Penha Grand Reserva
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2005 |
| Denominação: | Alentejo (Alentejo,Portugal) |
| Adega: | Monte da Penha |
| Volume: | 750ml |
| Pontuação: | RP88 |
|---|---|
| Uvas: | Aragonêz, Alicante Bouschet, Trincadeira |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 14 |
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Descrição · Monte da Penha
Monte da Penha Grand Reserva 2005 (Aragonêz, Alicante Bouschet e Trincadeira)
NOTAS DE PROVA DE Monte da Penha Grand Reserva 2005:
- Visão: vermelho rubi.
- Olfato: frescura boa, complexo, madeira e especiarias.
- Paladar: fresco, com boa acidez, fruta bem presente, intensa e final longo.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.
VINHEDO: Monte da Penha
UVAS: Alicante Bouschet, Aragonês e Trincadeira.
ÁLCOOL: 14%
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Mais opniões sobre Monte da Penha Grand Reserva 2005
Portugal Vineyards
Publicado em 21/09/15 às 12.22
4 /
Vermelho rubi? ? cor, escuro, bem concentrado. Aroma intenso de frutas vermelhas maduras mostrando, especiarias e chocolate. Boca com excelente estrutura, forte e taninos firmes. Frutas vermelhas casado com carvalho.
- Enólogo: Francisco Fino e Nuno Franco
- Vinificação: fermenta em cubas de aço inox com temperatura controlada (28ºC). Grape maceração pelicular de 22 dias após a fermentação. Idade, pelo menos, 12 meses em barricas de carvalho francês Allier.
- Castas: Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira.
- Maridagem: Este vinho finamente acompanha carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.
- Loja e Servir Dicas: Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
