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França

Gin Citadelle

70cl Volume

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Gostará de saber que…

Citadelle é meio "revival" meio nova inovação: "revival" porque é um gin inspirado por outro gin produzido na França, na "Citadelle", inovação porque a destilaria Maison Ferrand está situada no canto sudoeste da França, mais famoso por seus conhaques que por seus gins. Mas, talvez a parte mais audaciosa foi a revelação de que na entressafra, quando legalmente não podiam destilar conhaque, começaram a destilar gin. O governo finalmente cedeu no ano de 95, e assim começou a magia das chamas e alambiques. Assim nasceu este famoso gin.

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Ficha técnica

Categoria:Gin (Destilados)
Produtor: Maison Ferrand
Volume: 700ml Outros volumes
Teor Alcoólico : 44
País: França

Descrição de Gin Citadelle

Gin Citadelle

NOTAS DE PROVA:

  • Cor: transparente.
  • Odor: notas de zimbro e jasmim, com um final que chamou anis e canela.
  • Sabor: O sabor fino, picante, elegante, frescor bonito.

PRODUTOR: Feito em Poitou-Charentes (França), Maison Ferrand, que, em 1775, obteve a permissão de Louis XVI para produzir destilados. A destilaria foi aberta com doze imagens estáticas Citadelle de Dunkerque, ao conseguir o privilégio de fornecer apenas a casa real por vinte anos.

PAÍS França.

Detalhes da produção: A receita foi desenvolvida em 1771 em uma destilaria em Dunkirk, um dos primeiros portos da Europa no caminho de volta para os portadores empresa de comércio que voltou da laden leste com especiarias. Embora a receita é mantida em segredo, os ingredientes incluem 19 espécies diferentes, tais como zimbro França, coentro Marrocos, amêndoas e raspas de limão e azedo Espanha, México casca laranjas suculentas, angelica norte da Alemanha, Índia , cardamomo, cassia casca de canela do Sri Lanka e na Indochina, alcaçuz chinês, sabor picante da pimenta-da-guiné Oeste Africano cubeba pimenta de Java, cominho Holandês, sal e estrelas de anis francês, noz-moscada, erva-doce e orris raiz Itália, apreciada pelas suas propriedades digestivas. Considerados melhor gin no mundo em 2008, que deve ser servida a uma temperatura de 16-18 ° C, a fim de apreciar todas as características.

ÁLCOOL: 47%

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Opiniões de Gin Citadelle

4.1

34 opiniões de clientes
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4/5

No entanto, a gosto, mas parece ser bom
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Gin Citadelle

4 /5

- A receita para Citadelle Gin foi desenvolvido por uma destilaria em Dunkirk em 1771. Dunkirk foi um dos primeiros portos de escala na Europa por muitos exploradores vela de volta do Oriente, cujos navios estavam carregados com ervas exóticas e especiarias.
- Gin Citadelle é feita de acordo com os princípios estabelecidos na receita original. Embora as técnicas de produção têm melhorado ao longo dos séculos, nós ainda usamos os mesmos 19 botanicals listados na receita original.
- Citadelle Gin é o único gin do mundo feito com 19 plantas diferentes, dando ao gin um complexo sabor único, e bem equilibrado. A receita secreta é conhecida apenas pelo destilador mestre. De acordo com as tradições dos primeiros capitães comerciais europeus do século 17, apenas os melhores especiarias são utilizadas. Esta variedade incomparável de especiarias vem de muitos lugares distantes e diversos: Juniper, França; Coentro, Marrocos; casca de laranja, México; Cardamomo, Índia; Alcaçuz, China; pimenta Cubeb, Java; Savory, França; Funcho, Mediterrâneo; Iris, Itália; Canela, Sri Lanka; Violetas, França; Amêndoas, Espanha; Cássia, Indochina; Angelica, Alemanha; Pimenta-da-guiné, África Ocidental; Cominho, Holanda; Noz-moscada, Índia, casca de limão, Espanha, Anis estrelado, França.
- gin Citadelle é triplo-destilado a partir de trigo e água de nascente. Antes de ser mergulhada em álcool neutro, as plantas são cuidadosamente seleccionados e em seguida colocado num saco específico. Essa infusão é então destilada para capturar cada aroma separado, de modo a que os complexos de permeio, sabores podem desenvolver independentemente.
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5 /5

Meu marido foi delirante sobre esse gin Citadelle após uma viagem a Biarritz eu não poderia encontrar isso para comprar em qualquer lugar do Reino Unido para a compra on-line. Depois de encontrar UVinum e ordenar 2 garrafas Eu estava um pouco céptico após ler alguns dos comentários e que era álcool e ter que pagar IVA & Duty. Para minha surpresa esta ordem veio dentro de uma semana e sem encargos. Eu coloquei uma segunda ordem de um fornecedor diferente, mas mesmo site (UVinum) do citadelle com caixa de óculos presente de harmonização, e que veio dentro de aproximadamente 10 dias. Eu quase nunca escrever comentários, mas neste caso eu sentia era necessário. Ambos os meus itens foram preços fantásticos com um grande serviço. Eu definitivamente não hesitaria em usar UVinum novamente. Mantenha o bom trabalho UVinum
Jo de Hull
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5 /5

excelente
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