Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Outras Safras: | Outras safras |
| Denominação: | Champagne (Champagne, França) |
| Adega: | Philipponnat |
| Volume: | 375ml Outros volumes |
| Uvas: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Tipo De Espumante: | Brut |
| Envelhecimento: | Reserva |
Elaboração de Philipponnat - Royale Réserve Brut 375ml
Philipponnat - Royale Réserve Brut 375ml (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)
Notas de prova:
- Cor: amarelo claro, transparente médio porte pequena bolha
- Olfato: Aromas de jardim de primavera cheio de rosas, musgo, flores coloridas, onde encontrou o chão molhado.
- Paladar: boca grande, o corpo forte, carbono altamente integrado, bom ajuste, ligeiramente amargo, excelente acidez, há maçãs no palato. Longa e esplêndida.
Uva: Pinot Noir, Meunier e Chardonnay PiNoRo.
ADEGA: Champagne Philipponnat
A adega
Philipponnat
Estabelecida em Champagne desde o século 16, a família Philipponnat começou a produzir vinhos de Champagne do Segundo Império. A casa experimentou um boom de 1910, que foi confirmado em 1935 pela aquisição da Clos des Goisses.
Mais sobre a adega
Álcool: 12, 5
Conteúdo: 0, 375 L
Na área Ay e Mareuil-sur-Ay Philippnat casa histórica produz este grande Champagne, o Royale Réserve, que leva a riqueza do Pinot Noir de Montagne de Reims. Premiere Cuvée Premier e Grand Cru uvas. A montagem utiliza pelo menos 25 vinhos diferentes dos quais 25-40% da reserva de vinhos tranquilos gerenciados em "Solera" para não perder a frescura. Com mais de 3 anos de envelhecimento sobre as borras, Royale Réserve comprar uma boa maturidade, permanecendo legal; É o que o torna um excelente vinho aperitivo. Sua frutado lhe permite perfeitamente com carnes brancas, legumes e peixe. 3 anos de envelhecimento sobre as borras antes disgorgement, cor amarelo pálido, fino e bolhas persistentes. nariz fresco e bem. Paladar frutado, encorpado e longo