Ficha técnica · Moët & Chandon Rosé Impérial
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Cor do espumante: | Rosé |
| Outras Safras: | Ver |
| Denominação: | Champagne (Champagne,França) |
| Adega: | Moët & Chandon |
| Volume: | 750ml Outros volumes |
| Pontuação: | RP88WS90 |
|---|---|
| Uvas: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Maridagem: | AperitivosCarnePeixeMariscosQueijosCarne branca |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12 |
| Temp. De Consumo: | 8 |
|---|---|
| Tipo De Espumante: | Brut |
| Envelhecimento: | Reserva |
Descrição · Moët & Chandon
Moët & Chandon Rosé Impérial (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)
Brut Impérial Rosé é um completo, generoso e dinâmico, champagne Moët & Chandon fiel ao estilo.
Uma mistura harmoniosa de três variedades de uva com especial ênfase para Pinot Noir, que dá a este vinho um frutado e ousadia.
Brut Impérial Rosé é um vinho sedutor, o tempo espontâneo e elenco, com uma montagem que destaca a vida, frutado delgado e flexibilidade.
O conjunto de vinho tinto também dá destaques acobreados femininos.
NOTAS DE PROVA:
A cor sedutora:
- Cor-de-rosa com tons de cobre.
- Rosa morango cor com um perlage agradável e elegante, formando uma boa coroa. Pequenas bolhas.
Um aroma de frutas vermelhas:
- No nariz, aromas expressivos de groselha, framboesa e morango selvagem com um toque sutil de pimenta.
- Intenso, aromáticos, notas limpas de frutas vermelhas (morango) são percebidos, notas de doces, balsâmico e leve defumado. Original.
Um palato espontânea e sedutora:
- Na boca, frutado, sabor feminino, delicado e fresco.
- Seu paladar expressivo combina frutos suculentos e intensidade persistente, pêssego carnuda e firmeza, frescura e uma nota subtil do mentol.
- Na boca, tem um paladar suave. Carbono é bem integrado no final, muito agradável e um passo boca saborosa, produto frutado. Aparecer novamente as sensações de frutas vermelhas que nos revelou no nariz, mas sua faceta mais doce (cereja). Final persistente e agradável, ligeiramente amargo, o que leva a continuar a beber.
Harmonização:
Com um espírito do Mediterrâneo, combinando aromas, sabores e cores simples, vivas. Com especiarias simples, poderia ser ligeiramente adocicado, sem perder a acidez suficiente, ou mesmo um toque de amargura, para melhorar a frescura e a estrutura subjacente.
Peixinho grelhado de frutos do mar ou em conserva, grelhado ou frito; carpaccio de carne com azeite de oliva; carne vermelha e de aves. Sirva com legumes maduros, saborosos e coloridos, e usar frutas frescas. Tempero Completo com ervas, tanto frescas e secas. Use azeite para maciez. Incentive as cores da luz solar, viva, intensa e brilhante; encontrar contrastes.
Vai ser perfeito com o melhor, frutos do mar fumado em entradas gerais. Também com peixe não muito forte, uma vez que poderia ser robalo cozido com batatas.
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Comentários
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Sergio Rodrigo ArnalPublicado em 03/12/16 às 07.45
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Publicado em 27/06/19 às 12.30
4 /
NOTAS DE PROVA DE Moet & Chandon Brut Impérial Rosé :
- Visão: ouro, iridescência cobre metálico aumentou.
- Olfato: aromas sensuais de cerveja, ameixa e figos frescos.
- Paladar: sabores de frutas vermelhas, amoras e amoras. acabamento deliciosamente adstringente efervescente com notas refrescantes de cerejeira e chá de ervas.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne.
UVAS: 51% Pinot Noir, 28% Chardonnay e 21% Pinot Meunier.
EMPARELHAMENTO: frutos do mar, jogo, saladas de frutas e frutos silvestres.
TEMPERATURA: 6-8 °C
ÁLCOOL: 12%
Publicado em 04/06/19 às 15.12
4 /
NOTAS DE PROVA DE Moët & Chandon Brut impérial Rosé :
- Visão: rosa, destaques ligeiramente acobreado.
- Olfato: aromas expressivos, dominado por frutos silvestres, notas florais e um toque picante.
- Paladar: frutado, ataque explosivo e espontâneo, centro boca suave, acabamento fresco e suave.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne.
UVA: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay.
EMPARELHAMENTO: cordeiro.
TEMPERATURA: 8-10 °C
ÁLCOOL: 12%











