Louis Roederer Cristal 2008
Louis Roederer (Champagne)
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Ficha técnica · Louis Roederer Cristal
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Safra: | 2008 Outras safras |
| Denominação: | Champagne (Champagne,França) |
| Adega: | Louis Roederer |
| Volume: | 750ml |
| Pontuação: | RP98WS95 |
|---|---|
| Uvas: | Pinot Noir (55%), Chardonnay (45%) |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12 |
| Tipo De Espumante: | Brut |
|---|
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Descrição · Louis Roederer
Louis Roederer Cristal 2008 (Pinot Noir e Chardonnay)
NOTAS DE PROVA DE Louis Roederer Cristal 2008:
- Visão: Louis Roederer Cristal Brut 2008 é um limão espumante amarela com reflexos brilhantes e ligeiramente laranja.
- Olfato: delicado e sutil, com aromas elegantes de frutos vermelhos (morangos, figos) e notas cítricas.
- Paladar: Ele tem um perfeito, redondo, fino e elegante, equilibrado, com um final longo e poderoso. É jovem e enérgico primavera, tudo apoiado em uma grande frescura mineral.
ADEGA: Louis Roederer.
FAZER: Champagne
UVA: Pinot Noir, Chardonnay.
Produtor: Louis Roederer.
VINHO EMPARELHAMENTO: Ideal para consumir somente, mas também pode ser acompanhado por ostras ou caviar.
ÁLCOOL: 12% vol.
TEMPERATURA: 10 °C
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Mais opniões sobre Louis Roederer Cristal 2008
Patricio Do Carmo
Publicado em 10/02/20 às 12.18
4 /
NOTAS DE PROVA:
- Visão: âmbar, verde e reflexões de laranja. bom, regular e dinâmica efervescência.
- Olfato: bouquet complexo e intenso de frutas cítricas cristalizadas, frutas amarelas, pêra Williams, pólen e amêndoas tostadas, aroma intenso, precisa e cinzelado.
- Paladar: pureza, desgadez, frescura e complexidade. estresse salino e vibrante presente.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Champagne.
VINHEDO: Terroir: solos pobres e calcários.
UVAS: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.
ENVELHECIMENTO: 8 anos de maturação em caves e descansar 8 meses após disgorgement. Dosagem de 8 gramas de açúcar por litro.
PREPARAÇÃO: 20% de vinhos vinificadas em madeira (cascos de carvalho) com uma bazuqueo semanal. 20% do vinho é submetido a fermentao maloltica.
EMPARELHAMENTO: peixe azul, ostras, caviar, peixe branco cozido, frutos do mar crus, com todos os tipos de pratos e lanches.
TEMPERATURA: 6-8 °C
ÁLCOOL: 12%
Álvaro Fernandes
Publicado em 03/02/20 às 12.19
4 /
Resumo das pontuações
Opiniões sobre outras colheitas
5/5
4/5
- O ouro amarelo na cor, com tonalidades âmbar e bolhas persistentes, belas e animadas. Sutil no nariz com notas de compota de frutas cítricas, damascos cristalizadas e madressilva. Quando gaseificadas, notas de baunilha e cacau feijão surgir, com avelã tostada, notas de alcaçuz e até mesmo um toque de canela.
- O paladar é estruturado e energético com giz, frescura cereja e um brilho quase mentolado. O Cristal 2009 é delicado e etéreo, excepcionalmente concentrado e cheio de energia.
- perfeito com peixes brancos, tais como peixes e Monk, carnes brancas.
- Um ano continental, ensolarado com um inverno de verdade que estava muito frio e seco seguido por um verão cheio de sol glorioso e quase nenhuma chuva em agosto e setembro. Tudo isso significou crescimento videira tradicional, excelente saúde e maturação da uva notável para a produção de vinhos densos, frutado e delicioso. 2009 é uma adição óbvia para o seleto grupo de safras Champagne brilhantes e realizado com uma luz, caráter ensolarado.
- 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay.
