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Champagne

Louis Roederer Brut Premier

75cl

RP92ParkerWS91Wine SpectatorRVF15.5RVF

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O Louis Roederer Brut Premier qualifica-se como um clássico moderno no mundo dos champanhes. De acordo com Jean-Baptiste Lécaillon, mestre da adega de Louis Roederer, a sua frescura, finesse e alegria são "um convite para celebrar". Brut Premier nasceu no início do séc. XX. Depois de a Primeira Guerra Mundial ter destruído metade da vinícola, Léon Olry Roederer comprou uvas adicionais para garantir a sobrevivência da marca. Ao mesmo tempo, criou um vinho de várias colheitas com sabor constante, independente do ano da colheita - o Brut Premier de hoje. É exatamente essa história que faz brilhar um grande clássico do champanhe que, ao mesmo tempo, se mostra poderoso e moderno.

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Cor do espumante: Rosé
Outras Safras: Outras safras
Denominação:Champagne (Champagne, França)
Adega: Louis Roederer
Volume: 750ml Outros volumes
Uvas: Chardonnay (40%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (20%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12
Tipo De Espumante: Brut

Descrição de Louis Roederer Brut Premier

Louis Roederer Brut Premier (Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier)

NOTAS DE PROVA::

  • Visão: Louis Roederer Brut Premier é ouro pálido com matizes verdes
  • Olfato: maçãs frescas, frutas vermelhas, como framboesa, amora e cereja, seguido por aromas de amêndoas e torradas
  • Paladar: Complexo e elegante ao mesmo tempo. Vinoso e fresco. Bolhas finas e um acabamento frutado e torradas. Perfeito equilíbrio entre a estrutura da Pinot preto e finesse do Chardonnay.

DENOMINAÇÃO: Champagne

VINHEDO: Louis Roederer

UVAS: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Preto,

PREPARAÇÃO: Reserva 10% de vinhos de alta vegetação rasteira

EMPARELHAMENTO: Ideal como aperitivo, frutos do mar, peixe e carne branca

TEMPERATURA: 8 ° C

ÁLCOOL: 12%

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Como servir

Pontuações

RP92ParkerWS91Wine SpectatorRVF15.5RVFB+D16.5Bettane & Desseauve

Opiniões de Louis Roederer Brut Premier

4

68 opiniões de clientes
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5/5

Buenísimo !!!
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Louis Roederer Brut Premier

4 /5

- Brut Premier non-vintage é a personificação do estilo de Louis Roederer, combinando tudo o frutado e frescor da juventude com a vinosity de um vinho totalmente maduro.
Este é um vinho estruturado e elegantemente maduro, com um ataque animada e um paladar suave.
- A mistura é de 1/3 e 2/3 Chardonnay Pinots, incluindo 10% da reserva de vinhos em cascos de carvalho com idade de 2-5 anos. A maturação é uma média de três anos de envelhecimento sobre as borras, além de mais seis meses após o escoamento.
- A cor dourada pálida e delicada com um beading persistente. Rico bouquet sutil com notas de espinheiro, amêndoas e torradas. ataque limpo, estrutura cremosa.
- Bruto Premier é excelente como aperitivo, mas também acompanha facilmente entradas de luz à base de peixe ou mariscos.
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4 /5

NOTAS DE PROVA DE Louis Roederer Brut Premier Cru:
- Visão: amarelo dourado brilhante.
- Olfato: aroma de média a alta intensidade, frutas brancas, nozes, toques cítricos, leveduras, torradas, flores e doces.
- Paladar: completo, características complexas de maturidade associados com notas de fruta. Com persistência final.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne.

UVAS: 56% Pinot Noir, 34% e 10% Chardonnay Pinot Meunier.

ENVELHECIMENTO: 3 anos de maturação em barris de carvalho de metro e uma pausa de 6 meses após o escoamento.
PREPARAÇÃO: fermentação malol�tica parcial.

Vinho combinando: camarões mel, frutos do mar em geral e terrina de foie gras com geleia de amêndoa.
TEMPERATURA: 8 °C
ÁLCOOL: 12%
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4 /5

NOTAS DE PROVA DE Roederer Brut Premier :
- Visão: claros, destaques verdes.
- Olfato: floral aromas
- Paladar: macio e meio encorpado, suave, com um bom comprimento.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne.

UVAS: 56% Pinot Noir, 34% Chardonnay e 10% Pinot Meunier

EMPARELHAMENTO: frutos do mar, grelhados de carne branca.
TEMPERATURA: 8 °C
ÁLCOOL: 12%
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