Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Safra: | 2000 Outras safras |
| Denominação: | Champagne (Champagne, França) |
| Adega: | Dom Pérignon |
| Volume: | 750ml Outros volumes |
| Uvas: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12.5 |
| Tipo De Espumante: | Brut |
Elaboração de Dom Perignon Vintage 2000
Dom Perignon Vintage 2000 (Chardonnay e Pinot Noir)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: Moet & Chandon Dom Perignon Brut 2000 é um dourado com cor esverdeada.
- Olfato: O primeiro nariz, fresco, clara e firme, onde revela uma pimenta branca e gardênia original mix, planta, universo aquático. A maturidade do vinho é, então, oferecido com suavidade e leveza, antes de podermos sentir suas inflexões turfa.
- Paladar: O ataque vem direto, prelúdio de uma forma que se torna indecente e emparrarse parece uma trepadeira. O anis e gengibre seco notas deslizar sobre a pele de frutas (pêra e manga) mais tátil do que carnal. O acabamento é esticada e sereno, calmo, maduro, difusa.
UVA: Pinot Noir e Chardonnay
ADEGA: Moët & Chandon
Como servir
Temp. de consumo
10-12
É um espumante muito sutil e complexo, você tem que ter o nariz muito fino para descrever todos os diferentes aromas. Claro, é ótimo! ! !