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Champagne

Dom Perignon Vintage 2000

75cl

RP94ParkerWS91Wine Spectator

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 2000 Outras safras
Denominação:Champagne (Champagne, França)
Adega: Dom Pérignon
Volume: 750ml Outros volumes
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12.5
Tipo De Espumante: Brut
Dom Pérignon é o produtor deste Dom Perignon Vintage 2000 , um vinhos espumante da DO Champagne com cachos seleccionados depinot noir e chardonnay de 2000 Teor alcoólico: 12.5º. Pratos de foie e queijo macio são ideais para acompanhar este Dom Perignon Vintage 2000. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este espumante merece uma classificação de 3,1 pontos em 5 e mereceu pontuação de robert parker: 94 e pontuação de wine spectator: 91.

Elaboração de Dom Perignon Vintage 2000

Dom Perignon Vintage 2000 (Chardonnay e Pinot Noir)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Moet & Chandon Dom Perignon Brut 2000 é um dourado com cor esverdeada.
  • Olfato: O primeiro nariz, fresco, clara e firme, onde revela uma pimenta branca e gardênia original mix, planta, universo aquático. A maturidade do vinho é, então, oferecido com suavidade e leveza, antes de podermos sentir suas inflexões turfa.
  • Paladar: O ataque vem direto, prelúdio de uma forma que se torna indecente e emparrarse parece uma trepadeira. O anis e gengibre seco notas deslizar sobre a pele de frutas (pêra e manga) mais tátil do que carnal. O acabamento é esticada e sereno, calmo, maduro, difusa.

UVA: Pinot Noir e Chardonnay

ADEGA: Moët & Chandon

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Como servir

Temp. de consumo

10-12

Combinação

AperitivosCarneMariscosQueijosPatês ou foie grasCarne brancaCaranguejoLagostaQueijo macioFoie

Pontuação

RP94ParkerWS91Wine Spectator

Opiniões de Dom Perignon Vintage 2000

3.1

10 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Dom Perignon Vintage 2000:Avaliar Dom Perignon Vintage 2000:

4.5/5

Eu estava tão animado para experimentar este Dom Pérignon Vintage 2000 quase não bebia. Passei o tempo todo cheirando, olhando, saboreando ,. . .
É um espumante muito sutil e complexo, você tem que ter o nariz muito fino para descrever todos os diferentes aromas. Claro, é ótimo! ! !
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Dom Pérignon Vintage 2000

0 /5

Estou ansioso para experimentar este Champagne bem conhecido. . .
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Don Perignon Vintage 2000

0 /5

Álcool: 12, 5%
Harmonização: Ideal para pratos de peixe branco, frutos do mar, peixes oleosos, peixe assado, caviar, aves, carnes brancas, legumes, carnes frias e queijos Vinho.
Notas de prova: O nariz exala aromas de brioche e cremosidade surpreendente na boca e persistência de suas bolhas minúsculas.
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Cuvée Dom Perignon 2000

4 /5

Ganhei num sorteio.
Cor bastante apagada. Levedura e padaria ao nariz. Tem um ponto de champanhe.
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Dom Pérignon 2000

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5/5

inacreditável
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