Em 1911, o agente britânico de Georges Bollinger deu-lhe a ideia para o nome Special Cuvée - "special", escrito à maneira inglesa, sem sotaque. Ele achava que a expressão francesa "Brut sans année" não igualava um champanhe tão subtil. Mais de cem anos depois, o nome do champanhe de Bollinger ainda simboliza tanto a sua experiência como a sua história.
Ficha técnica · Bollinger Spécial Cuvée Brut
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Outras Safras: | Ver |
| Denominação: | Champagne (Champagne,França) |
| Adega: | Bollinger |
| Volume: | 750ml Outros volumes |
| Pontuação: | RP91WS93HDV2RVF15.5B+D17 |
|---|---|
| Bio: | |
| Uvas: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Maridagem: | AperitivosSobremesaCarneFrangoPeixeMariscosQueijosChocolateCarne brancaCoulan de chocolateHavarti |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12 |
| Temp. De Conserva: | 12-14 |
|---|---|
| Temp. De Consumo: | 10-12 |
| Tipo De Espumante: | Brut |
Descrição · Bollinger
Bollinger Spécial Cuvée Brut (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: Bollinger Spécial Cuvée Brut tem uma cor dourada intensa. Abundante, precisa, pequena bolha.
- Olfato: Aroma de intensidade suficiente. Limão, pastelaria torrado, avelã.
- Paladar: Fresco e saboroso, acariciando e bolha de longa distância.
UVAS: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay e Pinot Meunier 15%
ADEGA: Bolllinger
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