Krombacher sem álcool
Krombacher (Cerveja)
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Ficha técnica · Krombacher sem álcool
| Categoria: | Cerveja |
|---|---|
| Produtor: | Krombacher |
| Volume: | 330ml |
| Teor Alcoólico : | 0.00 |
|---|---|
| Tipo De Cerveja: | Sem Álcool |
| País: | Alemanha |
| Temp. De Consumo: | 4 |
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Descrição · Krombacher
Krombacher sem álcool
NOTA DE PROVA:
- Aparência: Possui uma cor loira clara, acompanhada de espuma branca com uma textura levemente fraca.
- Aroma: Do frasco emergem essências levemente doces entrelaçadas com notas de ervas modestas.
- Corpo / Sabor: Tem um sabor amargo, acompanhado por notas de especiarias e notas de maçã azeda. Acabamento agridoce.
CERVECERÍA: Krombacher. Uma das cervejarias mais importantes da Alemanha, fundada em 1803 pela família Schadeberg. Está localizado na cidade de Kreuztal, no estado federal da Renânia do Norte-Vestfália, leste da Alemanha.
PAÍS: Alemanha.
TIPO DE FERMENTAÇÃO: Para sua fabricação, é utilizada água de nascente natural, que é misturada com malte triturado no tanque para obter o mosto por aquecimento. Uma vez obtida uma substância solúvel e fermentável, as partes sólidas do mosto são separadas dos líquidos, o lúpulo é adicionado na caldeira e toda a mistura é fervida para obter seu aroma inconfundível.É então submetido a baixa fermentação a frio, onde é adicionado o fermento de cervejeiro cultivado exclusivamente e deixado em repouso por 5 a 7 dias para o amido de malte fermentar e produzir dióxido de carbono. Posteriormente, a maior parte da levedura é extraída e o produto resultante é transferido para tanques de armazenamento para maturação.
TIPO DE CERVEJA: Pilsen.
ABV: <0,5%
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Krombacher
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