Juvé y Camps Reserva de la Familia 2011
Juvé y Camps (Cava)
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Ficha técnica · Juvé y Camps Reserva de la Familia
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Safra: | 2011 Outras safras |
| Denominação: | Cava (Catalunha,Espanha) |
| Adega: | Juvé y Camps |
| Volume: | 750ml Outros volumes |
| Pontuação: | GP92 |
|---|---|
| Uvas: | Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
| Maridagem: | SobremesaPeixeMariscosPeixe branco |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12 |
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Descrição · Juvé y Camps
Juvé y Camps Reserva de la Familia 2011 (Macabeo, Parellada e Xarel·lo)
NOTAS DE PROVA DE Juvé y Camps Reserva de la Familia 2011:
- Visão: ouro, bolhas finas e abundantes pálido.
- Olfato: presença de grande quantidade de frutas. Frutas brancas como pêra e melão e frutas cítricas, como grapefruit e limão, notas de mel, nozes e alguns doces.
- Paladar: muito bom, com carbono bem integrado. os mesmos aromas no nariz, com uma predominância de citrinos com algumas notas florais.
DENOMINAÇÃO: Cava.
VINHEDO: Juvé y Camps
UVAS: Macabeo, Parellada e xarel-lo.
EMPARELHAMENTO: aperitivo, nozes sobremesa, sobremesas e todos os tipos de pratos.
TEMPERATURA: 7ºC
ÁLCOOL: 12%
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Juvé y Camps
A vinícola Juve i Camps foi fundada em 1921 e vendeu seu primeiro vinho espumante sob o nome "Juve". Há entre Juve i Baques Joan e Teresa Ferrer i Camps, e é conhecida por sua excelente vinho e produção de vinho espumante: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda d'Espiells, Juve y...
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Casa Vella d'Espiells 2001
Penedes (Vinho Tinto)
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Juvé y Camps Brut Rosé 2000
Cava (Vinho Espumante)
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Juvé y Camps Cinta Púrpura Brut 375ml 2000
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Comentários
Opinião destacada sobre Juvé y Camps Reserva de la Familia 2011
Publicado em 26/12/16 às 13.48
5/
Juvé y Camps Reserva de la Familia 2011
Mais opniões sobre Juvé y Camps Reserva de la Familia 2011
Publicado em 01/09/15 às 06.43
4 /
Boa cor. Deixava um odor a padaria. Parecia que tinha borbulhinhas.
Publicado em 09/06/16 às 14.29
4 /
- É feito na adega Juve y Camps e tem O.D. Cava.
- É feito de uvas Macabeo, Parellada e xarel-lo.
- Ele é um ouro pálido brilhante cava talentoso.
- O seu aroma é intenso e profundo, com notas de frutas brancas maduras dando lugar a aromas de longo envelhecimento.
- A cremosidade de sua espuma se encaixa perfeitamente no palato, tornando o seu paladar é fresco e agradável.
- Recomenda-se a apreciar este cava com carne branca, culinária japonesa, peixes e queijos.
Publicado em 13/04/16 às 04.41
4 /
Juvé y Camps Reserva de la Familia Cava Brut Nature Gran Reserva 2011
Resumo das pontuações
Opiniões sobre outras colheitas
Opinião sobre Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013
5/5
4/5
Juvé y Camps Reserva de la Familia Cava Brut Nature Gran Reserva 2013
Era demasiado cedo para o provar.
4/5
- Visão: amarelo palha muito brilhante, um reflexo dourado, abundantes bolhas finas, rosário elegante, boa coroa.
- nariz: intensidade elegante aromático, fruta branco maduro e alguns citrinos, com intensidade e complexidade, nozes, doces memórias. Fundo, flores brancas perfumadas e ervas.
- Paladar: paso, saborosa e fresco, sensações delicadas, mais presente citrinos, frutos maduros e notas de educações. passagem suave, uma frescura eterna, perfeitamente integrado de carbono, um final persistente, um bom sabor frutado e memórias de borras.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Cava.
BODEGA: Juve y Camps.
UVAS: Macabeo, Parellada, xarel-lo.
VINHO EMPARELHAMENTO: fumado, snacks, peixe arroz, bacalhau assado, grelhados de carne branca, carne branca com molho, carne vermelha com molho, caça de penas, e cozidos
TEMPERATURA: 7-8 °C
ÁLCOOL: 12%
