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Cava

Juvé y Camps Milesimé 2009

75cl Volume

RP91ParkerGP91Peñín

$21.79 (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 2009 Outras safras
Denominação:Cava (Catalunha, Espanha)
Adega: Juvé y Camps
Volume: 750ml
Uvas: Chardonnay (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12
Juvé y Camps apresenta este Juvé y Camps Milesimé 2009 , um vinhos espumante com DO Cava uma selecção de chardonnay da colheita de 2009 possui 12º de graduação alcoólica. Juvé y Camps Milesimé 2009 ideal para acompanhar refeições como patê de mexilhões e bolos e tortas. vinhos espumante classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co, nas guias e revistas profissionais obteve pontuação de robert parker: 91 e nota peñín: 91.

Elaboração de Juvé y Camps Milesimé 2009

Juvé y Camps Milesimé 2009 (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Juvé & Camps Milesimé 2009 é de cor dourada.
  • Aroma: Complexo, elegante e intenso. Notas de frutos carnosos (pêssego e melão) e as memórias lácteos. Conforme o tempo evolui para notas mais intensas e complexas, entre as quais o mel diferenciado e torradas.
  • Tato: viçosa, intensa efervescência e amigável. Poderoso e fresco.

ÁLCOOL: 12%

TEMPERATURA DEGUSTAÇÃO: entre 7 º C e 8 º C

HARMONIZAÇÃO: perfeito para tomar com carne branca, arroz e risotos, ensopados, peixes oleosos mista, queijos de ovelha (bolo de casamento) e presunto.

Uvas: Chardonnay

DESENVOLVIMENTO: Cava feito de flor deve chardonnay variedade de uva, das vinhas de Espiells. Estagiou durante 24 meses em garrafa.

ADEGA: Juve & Camps

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A adega

Juvé y Camps

Juvé y Camps

A vinícola Juve i Camps foi fundada em 1921 e vendeu seu primeiro vinho espumante sob o nome "Juve". Há entre Juve i Baques Joan e Teresa Ferrer i Camps, e é conhecida por sua excelente vinho e produção de vinho espumante: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda d'Espiells, Juve y Camps milésimos, Juve Grandes Camps, Reserva de Juve y Camps La Familia.

Mais sobre a adega

Pontuação

RP91ParkerGP91Peñín

Opiniões de Juvé y Camps Milesimé 2009

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6 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Juvé y Camps Milesimé 2009:Avaliar Juvé y Camps Milesimé 2009:

4 /5

Cava dotado de uma bela cor dourada e um orgulho espuma. Várias esferas que formam suas bolhas finas, quantidade regularmente para manter uma coroa abundante e persistente. Seu aroma é complexo, elegante e intensa. Quase imediatamente, ele evoca notas de frutos carnosos (pêssego e melão) e as memórias lácteos. Gradualmente, o seu aroma evolui, ganhando intensidade e especialmente complexidade. Ele mel, toranja e torradas são distinguidas. Na boca, é exuberante. Sua efervescência, intensa e amigável ao mesmo tempo permeia o paladar uma cremosidade maravilhoso. Equipado com uma suavidade notável no palato é poderoso e fresco. Esta esplêndida adeus cava com uma grande persistência aromática.
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4 /5

Serv. C: Entre 4 e 8 ° C, Alc. 12,0%, em 24 meses em garrafa.
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4 /5

O primeiro cheiro limpo, que são desintegradas. Uau. Aromas lindos de mel, ervas e notas de fruta madura desenvolver abruptamente. Na boca a Juve y Camps Milésime revela um espectro de sabor forte e doce que pêra e maçã mantém. Suas, bolhas delicadas mousse-like nos fascinou. Um sabor opulento e encorpado arredonda o gozo imagem.
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Juvé y Camps Milesimé Cava Brut Reserva 2009

Opiniões de outros vintages de Juvé y Camps Milesimé 200920112010

4/5

Bebemo-lo num restaurante.
Opacidade própria de . Deixava um odor a padaria. Estava em más condições, sabia a vinagre.
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Valente Adauto
Juve I Camps Milesime 2011

4/5

No nariz, levedura e padaria. Passava como água.
Não sei se este 2010 ou a colheita anterior são as melhores que já provei.
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