Dominio de Atauta

Dominio de Atauta

Endereço:
Calle Morcuera, 0 S/N
Cidade:
ATAUTA (CEP 42345)
Localização:
Soria, Castilla y León
País:
Espanha
Telefone:
975 35 08 55
Site:
http://www.dominiodeatauta.com/

Estamos no Vale Atauta em Soria, quase na fronteira leste da Ribera del Duero. Domínio Atauta é construído em quatro alturas sobre a rocha e totalmente gravidade (para evitar o bombeamento desnecessário), numa encosta do vale, rodeada de vinhas, 7 km ao sul da cidade de San Esteban de Gormaz, através do qual o Douro. Uma das peculiaridades da Atauta é a altitude em que vinha situa-se entre 950 e 1000 metros acima do nível do mar, dando-lhe uma maturação mais lenta das uvas. É colhido à mão e todas as uvas entra no piso superior, onde fica depósitos localizados no próximo nível.

O fator determinante no caráter de cada um dos vinhos desta adega é a diversidade de solos: 35 tipos de constituições, exposições e orientações, que são refletidos no resultado obtido e, em seguida, os seus vinhos.

A idade da não-baixo cepas 60, juntamente com muitos outros que excedem o século e meio, e 80% são pré-filoxéricas.

Uvas finas predominantemente vermelhas, como é conhecido o tempranillo, mais de 600 parcelas (15 hectares são de propriedade, para que adicionar o controle de outras 45), trabalhou com grande vocação, sem qualquer tratamento químico, como fazer biodinâmica.

Top Vendas - Comprar Produtos de Dominio de Atauta recomendado

Filtros

Categoria

Tipo De Vinho

País Do Vinho

Denominações

País

Robert Parker